Roti Unyil

Ini pakai resep adonan roti manisnya Lis Achmadi. Akhirnya bisa bikin roti dg bahan yang super simpel 🥰 untuk referensi melipat adonannya bisa tengok blog Just Try and Taste ya...
Roti Unyil
Ini pakai resep adonan roti manisnya Lis Achmadi. Akhirnya bisa bikin roti dg bahan yang super simpel 🥰 untuk referensi melipat adonannya bisa tengok blog Just Try and Taste ya...
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi, susu bubuk, gula pasir dan telur. Untuk susu tuang perlahan sambil diuleni/mixer, jika dirasa sudah cukup lembek, distop saja. Karena bergantung pada ukuran telur juga. Uleni semua hingga setengah kalis. Lalu tambahkan garam dan mentega, lanjut uleni hingga kalis elastis, saat ditarik tipis adonan tidak sobek. Bulatkan adonan taruh dimangkuk dan tutup dengan lap basah atau plastik wrap. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Adonan saya timbang setelah mengembang sekitar 550 gram. Bagi adonan kecil-kecil sesuai selera (saya 12 gram dan ada 1 roti ukuran besar sisanya) setelah ditimbang, bulatkan adonan kecil dan baru bisa dibentuk sesuai selera.
- 3
Setelah selesai dibentuk dan diberi isian sesuai selera, olesi dengan susu cair kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180° sekitar 12 menit. Langsung olesi dengan mentega ketika baru keluar dari oven.
- 4
Tips: ketika akan membagi menjadi adonan kecil, lebih baik lakukan sebagian dulu, sebagian lagi tetap dibungkus plastik wrap. Agar adonan tidak kering dan tetap lembap.
- 5
Untuk isian roti yg saya buat saya memotong 1 sosis menjadi 8 buah untuk isian sosis keju. Memotong 1 sosis menjadi 4 buah untuk isian sosis saja. Memotong keju panjang seukuran sosis, dan sebagian saya parut untuk isian keju juga isian keju coklat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Unyil Roti Unyil
Sebenarnya aku ini suka resep simple2 aja haah grgr dirumah terus malah gak males dan malah sering ngebaking😂🤭ketagihan bikin ni itu🤣lama2 badan saya melar lagi😂🤭Bikin roti unyil nyoba resep ci lingga panutanku🥰😘 seneng recook resep bliau berhasil terus dan roti unyil ni awet ya sampek tahan ke esokan hari masih empuk banget buat sarapan enak banget👌👍 Source:Frielingga sit#DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiCookpad#KeDapurAja#RecookResepFrielinggaSit#MasakAsyik#GenkGadoGado#WeekendChallange#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan -
Roti Unyil Roti Unyil
Siapa yang tidak kenal sama roti unyil?? Salah satu oleh² khas Bogor yang terkenal ini selalu ramai antriannya. Bentuk & rasanya yang beraneka ragam membuat orang jadi lapar mata.. Hihi 🤭 Oia sepertinya karena bentuk rotinya yang mini ini, maka dinamakan roti unyil. 😁Nah, kali ini saya buat roti unyil untuk ikutan posbar #ComboKompak17an_KhasBogorTercinta 😊.Adonan roti ini tidak pakai telur, tapi hasilnya tetap lembut. Isiannya saya pakai bahan yang ada dirumah. Bagian paling lamanya adalah saat membentuk, karena kecil² 😆Source : @Phie999 (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Roti Unyil Roti Unyil
Roti Unyil, roti unyu2 yg dulu sering jd buah tangan kalau pulang perjalanan Dr Bogor atau Jakarta. Ini lg rindu jalan2 akhirnya kita buat roti ini dg menggunakan resep Cece Tintin Reyner rasanya lembut sekali dan enak sekaliTq ya Ce resepnya 🥰#AksiDutaRecook#DutaRecookSampit#resepbunbun#reseptrio tri rahayu imansyah ✅ -
Roti Unyil Roti Unyil
Masih dengan edisi #dirumahaja , bikin camilan yang sehat dan kesukaan duo bocil ku...yuk dicoba...klo ikutin stepnya pasti dijamin rotinya empuk dan montok 😃Ribka Jessica Hs
-
Roti Unyil Roti Unyil
Hari Minggu Kemarin Saya bikin Roti Unyil, Lembut ... gurih...dan Enak Banget 👍👍👍 Tapi Lumayan Pegel jga Siiihhh...😁😄. Sudah 3 hari pun masih Empuk dan Lembut tekstur rotinya walaupun tanpa pelembut roti. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#kamismanis#berburucelemekemas#resolusi2019#madebymommynawla#jeehan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung#cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover Mommy Nawla#Jeehan -
Roti Unyil Roti Unyil
Iseng, bikin roti kecil2 diisi dengan keju slice dan coklat ceres. San's Kitchen -
Roti Unyil Roti Unyil
Udah lama gak jajan roti, trus liat di yutub #DapurDesi, nyobain deh....🥰 Diah Pohan -
Roti Unyil Roti Unyil
Pertama bkin roti unyil ini walopun bentuknya msh blom bagus tp rotinya lembut, trimaksih mba.source : Frielingga-sit#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_bogor#Mingguke-4 bursyah_yunita -
Roti Unyil Roti Unyil
Nyil.. nyill nyill.. itulah si unyil.. bentuk rotinya mini mini, habis dalam 1 kali lahap.. bikinnya yg lamaa.. dari pagii sampai ke menjelang sore😅, ituu kalau saya, kalo saya tuu ngadon roti lamaa banget,, karna ga pake mixer jugaa...😂tapii rasaa nyaa enak banget harumm pas keluar oven,, isiannya saya variasikan dgn sosis, keju dan pisang untuk taburannya juga sya pakai keju parut, parsley, dan wijen.Meskipun bisaa dibilang bentuk roti saya kurang rapih🤣😂, jadi saya variasikan jugaa...Rotinya empuk dan lembut.. resepnya saya Cooksnap resepnya ci tintin rayner, ada sedikit bahan yang saya ganti.. susu cair sya ganti dgn air, karna ga ada stok susu cair dirumah, dan takaran air saya kurangi sedikit..😁Yuukk dari pada penasaran.. dicobaa resepnyaa😁 Hasami_Kitchen -
Roti Unyil Roti Unyil
BismillahResep Tintin RaynerSuka bgt deh sama resep ini, selain bisa untuk adonan roti unyil, bisa juga untuk donat, ato roti sobek.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Roti Unyil Roti Unyil
resep roti bisa pake resep roti andalan ya, hanya pemanggangan untuk roti unyil lebih singkat, roti empuuuuk meski ukuran unyil . Saya pake otang kurleb 12 menitan. Jika lebih lama roti akan keras. Dapoer Mm Gia -
Roti Unyil Roti Unyil
Pertama kali bikin roti unyil hepi bangeeett sama hasilnya 😭 empuk, wangi, enaaakkk huhuhu..Walaupun memang ngebentuknya agak lama, tapi enaknya dia itu irit waktu proofing dan bakingnya. Jadi sedikit lebih cepet dibanding roti biasa. Wajib cobain!😍 Kulniyasally
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar