Udang Goreng Manis Asem
Tadi ketukang sayur agak pagian eh antrian udah penuh sampai tukang sayurnya gak keliatan. Pulang lagi dan balik lagi pas sepi dan nasib bahan2 lauk mentahnya udah pada abis. Etapi masih ada udang 1 bungkus. Cepet2 deh diambil padahal sebelah saya juga kepengen ambil udangnya. Alhamdulillah rezeki dapet udang. Kemarin liat mba Retno masak udang dengan bumbu super simpel. Recook resepnya mba Retno biar gak penasaran. Alhamdulillah enak. Pas banget ada buat sambel kecap, udangnya bisa dicocolin ke sambel kecap juga. Mantab. Coba yuk!
Source: Dapur Airin
Udang Goreng Manis Asem
Tadi ketukang sayur agak pagian eh antrian udah penuh sampai tukang sayurnya gak keliatan. Pulang lagi dan balik lagi pas sepi dan nasib bahan2 lauk mentahnya udah pada abis. Etapi masih ada udang 1 bungkus. Cepet2 deh diambil padahal sebelah saya juga kepengen ambil udangnya. Alhamdulillah rezeki dapet udang. Kemarin liat mba Retno masak udang dengan bumbu super simpel. Recook resepnya mba Retno biar gak penasaran. Alhamdulillah enak. Pas banget ada buat sambel kecap, udangnya bisa dicocolin ke sambel kecap juga. Mantab. Coba yuk!
Source: Dapur Airin
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Bersihkan kepala udang dam kaki2 halus udang. Cuci bersih. Beri sedikit garam, aduk rata. Masukkan gula merah dan asam jawa dalam wadah lalu masukkan udang dan aduk rata. Marinasi selama 1 jam ke dalam kulkas.
- 3
Panaskan wajan dan beri margarin. Masukkan udang yang sudah dimarinasi tadi. Aduk2 hingga udang berubah warna dan matang merata. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Goreng Manis Asem Udang Goreng Manis Asem
Masih edisi dikampung, kaka dimasakin udang goreng manis asem ini sama neneknya, pas pertama kali coba langsung bilang enak, bumbu minimalis tapi kaya rasa😁 karena biasanya saya kalau mengolah udang ini selalu dibikin udang goreng tepung atau disambel goreng bersama kentang, Alhamdulillah menambah menu baru olahan udang, oh iya jika ada bawang bombay bisa ditambah bawang bombay supaya lebih harum ditumis hingga wangi dulu sebelum udangnya masuk.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok
-
Udang Goreng Asem Udang Goreng Asem
Ada sisa udang di kulkas bingung mau dimasak apa. Pakai bahan seadanya dan jadi deh
-
Udang Goreng Asem Udang Goreng Asem
Nemu resep dari Mama masak by Lisca, kebetulan nyetok udang dikulkas, bosen di masak goreng tepung, ga ribet pula bikinnya..ini enak banget rasanya asin2 gurih ada asemnya dikit.Saya pakai bawang putihnya cuma dikit biar ga cepet gosong.#SiapRamadan#AntiRibet
-
-
Udang Goreng Asem Udang Goreng Asem
Kesukaan aku dari kecil.. 🥰 skrg gantian, anak aku pun suka..
-
Udang Goreng Asem Udang Goreng Asem
Source : @lusiaa_vv#Ramadhanpenuhidemasakan#udanggorengasem#masakasyik#cookpad
-
-
-
-
Udang goreng asem Udang goreng asem
Inspirasi dari bunda @lina_wijayaa#Cookpad_Community
-
Udang goreng asem Udang goreng asem
Di kasih udang mentah sama sodara, kebetulan bgt kan... nyoba resep baru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar