Cara Membuat
- 1
Baluri udang dengan bumbu halus hingga rata, diamkan kurang lebih 10mnt, lalu masukkan dlm tepung maizena dan goreng sampai agak kering, sisihkan
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum dan layu
- 3
Kemudian masukkan irisan daun bawang, wortel, timun, cabe merah, cabe hijau, aduk" sampai agak layu
- 4
Lalu tambahkan saos tomat, saos sambal, garam, gula, lada, dan cuka, aduk", cek rasa lalu masukkan tepung maizena yg sdh d campur dgn air, aduk" masak hingga matang dan kuah mengental, masukkan udang aduk" sebentar dan matikan api, siap tuk d hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Udang goreng asam manis Udang goreng asam manis
Cara masak udang yang simpel dan gak ribet.. manis, asam dan gurih.. selamat mencoba
-
Udang goreng asam manis Udang goreng asam manis
Bosen kalo udangnya cuma digoreng aja..yaudah ditambah saos asam manis deh
-
Udang goreng asam manis Udang goreng asam manis
Liat udang ditukang sayur gede2 banget, jadi ngiler pengen bikinnya, biasanya beli udang buat makan ikan lohan, emang jarang masak udang juga sih, parno koles...tp Insha Allah kalo ga tiap hari gpp kan ya Bismillah aja
-
-
Udang goreng asam manis Udang goreng asam manis
Namanya saus identik dengan kekentalannya dan rasa yg tebal namun tidak pedas.Oleh karenanya saya menggunakan tomat kupas kulit dan cabe yg direbus.Jika ingin lebih pedas tambahkan saus cabe.
-
-
-
Udang goreng crispy asam manis Udang goreng crispy asam manis
Masak buat suami tanpa penyedap n micin
-
Udang Goreng Asam Manis Udang Goreng Asam Manis
Tiap hari bawaannya bingung apa yg mau dimasak 🙈Malam bingung mau masak apa buat besok pagi..Siang bingung mau masak apa buat makan malam 😂😂*curhatan emak emak *Punya stok udang, lagi2 bingung mau dibuat apa...Mikirnya dr malem tp baru nemu ide bikin menu ini di jam 2 pagi sambil ngedrakor😂😂Jadilah Udang Goreng Asam Manis...Jadi udangnya ini dibuat versi kenyal ala2 resto gt 😍😍#udangasammanis#udanggorengasammanis#udang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7527867
Komentar