Roti isi coklat
Cara Membuat
- 1
Pasta coklat : potong-potong dark chocolate, lalu tambahkan dengan susu cair full cream dan margarin. Tim menggunakan api kecil sampai meleleh dan mengental
- 2
Siapkan semua bahan untuk roti. Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, telur, kuning telur dan susu bubuk
- 3
Masukan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk searah dengan jarum jam. Uleni sampai setengah kalis
- 4
Tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali sampai kalis. Diamkan adonan dalam wadah, tutup menggunakan lap bersih yg lembab (sudah di basahi dengan air). Diamkan selama 1 jam
- 5
Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 12 bagian dengan berat masing-masing 70 gram
- 6
Bentuk bulat adonan, pipihkan. Isi dengan pasta coklat. Lalu tutup adonan dengan mencubit-cubit bagian bawah agar adonan tertutup rapat. Taruh dalam loyang yang sudah diberi baking paper. Diamkan kembali adonan sekitar 30 menit
- 7
Olesi permukaan adonan dengan kuning telur. Panggang dengan suhu 180• menggunakan api atas dan bawah selama 20 menit
- 8
Roti isi coklat siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Roti isi coklat Roti isi coklat
Tadi tuh roti nya mau d isi coklat semua... Eehh teteh nya nimbrung pengen d isi dg sosis keju 😣 jd cm setengah adonan yg d isi coklat. Teteh ny semangat bikin roti, 2 loyang dia bentuk sendiri🤣.Terimakasih mbak tintin rayner atas resep nya, anak2 suka.#MomenManis#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#cookpadindonesia#masakitusaya
-
Roti isi coklat Roti isi coklat
Rebake resep ninaferi cuma dimodif dikit, bikin roti buat cemilan sore hari 😄😄
-
-
Roti isi coklat Roti isi coklat
Belajar buat roti untuk kesekian kalinya dan alhamdulillah hasilnya lembut dan serat banget, keluarga pada suka 🤗🤗🤗
-
Roti isi coklat Roti isi coklat
Gabut pengen yang manis-manis tapi gampang dibikin.. akhirnya nyoba bikin roti isi coklat 😁 ini pertama kali saya bikin roti isian coklat. Dan Alhamdulillah berhasil.. ayah dan kakak pada suka ♥️ dan minta dibikinin lagi donggg.. yuk dicoba ✨
-
-
-
Roti isi coklat Roti isi coklat
Punya stok yogurt greek masih banyak dan hampir exp sayang kalo dibuang lalu iseng coba bikin roti2an karena masih punya stok ragi. Belum familiar dengan ovennya jadi masih keluar masuk untuk cek kematangan dan bagian atas agak sedikit gosong 🙈
-
Roti isi coklat Roti isi coklat
Perdana saya bikin roti dan kaget lihat hasil akhirnya, saya kira tidak ngembang dan ternyata, mengembang dg sempurna, ini jd salah satu #MomenManis malam ini walawpn agak gosong dikit karena saya tinggal lihat barongan di depan rumah
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar