Putu ayu atau putri ayu

Tri Ayu Wahyuni (TeAWe)
Tri Ayu Wahyuni (TeAWe) @cook_4601792
Bekasi

This is my very first traditional cake I have ever made. Padahal sering beli ini, tapi baru kali ini bikin ini, dan taarrraaaaa hasilnya memuaskan. Waaahh pada suka semua nya. 1 resep bisa jadi sekitar 25-30 buah.

Putu ayu atau putri ayu

This is my very first traditional cake I have ever made. Padahal sering beli ini, tapi baru kali ini bikin ini, dan taarrraaaaa hasilnya memuaskan. Waaahh pada suka semua nya. 1 resep bisa jadi sekitar 25-30 buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kelapa Parut setengah tua
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdtovalet
  4. 150 grgula pasir
  5. 200 grtepung segitiga biru
  6. 200 mlsantan (me:santan kara 65 ml di tambah air 135 ml jadi 200ml)
  7. 1 sdtpewarna dan perasa pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus terlebih dahulu kelapa Parut yang di beri sedikit garam, kukus selama 10-15 menit.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula pasir, dan ovalet sampai mengembang dan berjejak. Lalu masukkan terigu, dan santan secara bertahap, sambil di Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, lalu beri pewarna pandan, aduk lagi dengan spatula sampai rata.

  3. 3

    Cetakan nya di oles dengan minyak goreng, lalu masukkan kelapa Parut yang sudah di kukus sambil di tekan tekan ya, lalu tuang adonan sampai penuh.

  4. 4

    Kukus selama 10-15 menit ya. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Ayu Wahyuni (TeAWe)
pada
Bekasi
I'm a wife 👰🏼and a chef for my kitchen 🍳 . I love baking 🍪and cooking 🍲 . I'm a spicy 🌶 lover 😍 and I really love ❤️ kids 👨‍👩‍👧‍👦 . Recent photos was taken by iphone 6s+📱 and was edited by snapseed app 📷
Lebih banyak

Komentar

aulian tri rahayu
aulian tri rahayu @cook_6066713
Aku coba resep ini kenapa hasilnya bantet ya.kukudan pertama di kasih serbet kukusan nya,hasilnya bantet nyoba ga make serbet jg bantet.knpa yah

Resep Serupa