Coba-coba bikin bubur sumsum, lihat-lihat resep, beberapa kali rasa gak sesuai lidah. Alhamdulillah, akhirnya dengan improv sendiri bisa dapetin hasil yang sesuai dengan lidah.. buburnya lembuuuut banget..

Ikutan GA nya mbak Fitri Sasmaya lagi nih, #CookpadXFitsas kali ini yang saya recook adalah bubur sumsum. Buburnya lembut, nggak bergerindil karena ternyata ada tips cara membuatnya supaya tidak bergerindil .. rasanya mantuuul, perpaduan gurihnya santan dan manisnya gula terasa pas. Buburnya saya buat berwarna agar lebih menarik, dan beneraann,, anak2 syuka, Alhamdulillah .. 😍Source : Fitri Sasmaya#RecookResepFitsas#SiapRamadan

Ceritanya saat bikin ini lagi ngebut bayar puasa ramadhan tahun lalu yang belum sempat terbayar, bikin ga pake lama karena semua bahan ada... Bubur sumsum dipostingan sebelumnya dipadu dengan biji salak tapi kali ini cuma mau makan buburnya saja... Yuk bikin😍

Resep dimodifikasi dari resepnya Mbak Nisyah di cookpad. Awalnya gegara ART saya iseng bikin bubur sumsum karena ada sisa santan. Alamak, rasanya ga karu-karuan. 😣 Mana udah ngabisin stok tepung beras sama gula merah pula. Geregetan... Akhirnya ubek2 cookpad. Nemu resepnya mbak Nisyah yg katanya "lumeeerrr di mulut". Sedikit saya tambahkan gula pasir dan vanili di buburnya. Hasilnya?? Suami dan anak-anak sukaaaa banget. 2 anak saya habis 3 porsi dalam sekejap. Takjub!Intinya, perbandingan 1:10 untuk tepung dan santannya. Perbandingan 1:1 untuk gula merah dan airnya. Mengaduk bubur wajib dengan api yang paling kecil, kalau apinya kegedean bubur jadi cepat mengental dan cenderung menggumpal, kurang lumer/lembut di mulut, hehe. Untuk Kinca, resep ini hasilnya lebih dari cukup. Buburnya habis, kincanya masih buanyaak.

Beberapa kali bikin bubur sumsum tapi baru sekali ini bikin bubur sumsum bener-bener kaya apa yg aku mau hihi.. Sebelum ngantor uprek sebentar didapur bikinin sarapan untuk anak dan suami.. Jadi deh bubur sumsum super lembur dan mudah ini, suami pas nyuap langsung bilang enak dan lembut ma xixixi.. Resep ini saya dapet dari bunda vy, makasih banyak bunda resep bubur sumsum simple but tasty-nya.. Bener-bener enyaaak ^^

Tadi pagi mau belanja buat lauk kok rasanya ga mood syekalii yaa.. Ehh jadinya jajan tepung beras sama gula merah deh.. Awalnya ga ada niat buat bikin bubur sumsum pas ada ibu2 nyletuk "mau bikin bubur sumsum ya bu?" akoh bengong sambil berkata di dalam hati "oiaayaa, masak bubur aja dah" capcus langsung diolah di dapur..Source : Mom Asyraf Kitchen dengan modif ala akoh

Batam, 2021 Desember♥︎~~~~~~~~~°~~~~~~~~~♥︎Sehat selalu cookpader lovers ,Dulu setiap kali habis ada hajatan di rumah, itha selalu masak Bubur Sumsum ini dengan almarhumah ibu, kata beliau untuk menghilangkan semua rasa capek setelah beberapa hari melakukan aktifitas yang banyak menguras tenaga. Dan juga bisa memulihkan stamina sampai ke tulang sumsum begitu ceritanya❤Kali ini itha cooksnap resep kakak @mrskori sebagai bentuk dukungan di Pilkada 2022 semoga kedepannya Timlo semakin eksis. Diresep ini itha pakai fiber creme untuk pengganti santan biar bisa ikutan makan 🤭 Karena kita berdua tidak begitu suka yang terlalu manis, takaran gula jawa untuk kuah juga itha kurangi, itupun sudah manis banget dirasa. Perpaduan rasa gurih bubur dan manis kuah gula jawa yang mantuull bangett, lembut buburnya sampai ke tulang sumsum😋🥰Terima kasih banyak kak Rini untuk resepnya, sehat dan sukses selalu 🙏😘Buka link ini untuk melihat resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15760871?invite_token=cHcBef👩‍🍳CookingWithLove🤎...#LTSolo_MrsKori#CookpadCommunity_Solo#Timlo#masakanalaitha

Lewat resep ini aku mau ucapin makasih buat mba @pawonedina yg sdh membersamai kami & mendedikasikan dirinya di Clover dengan baik 🤎Mohon maaf jika ada hal yg kurang berkenan dihati.. semoga mba @pawonedina sehat selalu 😘Ijin share resep nya yaa..#Semarak__CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Depok

Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga populer di Malaysia, Filipina dan Thailand Selatan.Dirumah saya bubur sumsum suka disajikan disaat berbuka puasa atau saat keluarga ada yang sedang sakit (tdk nafsu makan dan lidah terasa pahit).Kali ini saya membuat bubur sumsum hasil cooksnap dari teamlo @ArtiWinarni. Bubur lembut dan wangi menggugah selera ini saya persembahkan untuk mendapatkan tiket #TiketGAS2025. Bismillah semoga 52week yg mendebarkan akan terlewati dg lancar jaya.Kuy ikutan lagi dan bersama kita berjuang dan saling mengingatkan kembali sprti sblumnya @ummu_khansa_pku @ainigitara

Bubur tersimple ini mah 😂😂Cocok untuk jualan #JemputRejeki ..Bikinnya cepet banget bahannya juga gak banyak jadi #SiapRamadan terus 💪💪 ..Semua pasti bisa bikin bubur sumsum yg lembuutt nya supeeer ini ..Masukkin kulkas biar dingin , sajikan pas buka puasa manttuull banget 🤤🤤Minggu ke 19#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Waktu alm. Ibu msh ada, selama 3 bulan terakhir sblm wafat hampir tiap pagi saya buatkan bubur sumsum sesuai permintaannya. Saya yg awalnya ga bs masak, akhirnya menjadi terbiasa dgn resep ini, yg dipandu Ibu saya langsung.

Tekstur lembut dipadukan dengan rasa gurih&manis,udah lama sebenernya liat bursum seliweran di feed tapi baru sempet bikin sekarang selain rasanya enakkk bikinnya juga gampang you must try gais"Happy Cooking""Semoga Bermanfaat"