Sop Banjar ala Bunda Zio

ardnila
ardnila @cook_5376831

Awalnya nyobain makan ketika di temoat teman, rasa nya kok enak dan akhirnya nyiba sendiri. Alhamdulillah enak juga

Sop Banjar ala Bunda Zio

4 orang berencana membuat resep ini

Awalnya nyobain makan ketika di temoat teman, rasa nya kok enak dan akhirnya nyiba sendiri. Alhamdulillah enak juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 ekorayam potong kecil2
  2. 2 buahwortel ukuran besar, potong dadu
  3. 1 buahkembang kol/ brokoli iris2
  4. 10 butirtelur puyuh, kupas
  5. 5 batangsosis potong serong
  6. 10 buahbuncis potong ukuran 2cm
  7. 10 butirpentol ayam
  8. 2 lembardaun sop
  9. 1 lembar daun bawang (potong)
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1 cmkayu manis
  13. 1 buahpala
  14. bawang goreng
  15. 2 cmkunyit
  16. minyak goreng
  17. gula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, kayu manis, kunyit, pala dan garam skpai halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dg 2sdm minyak goreng sampai harum

  3. 3

    Rebus Ayam sampi empuk, lalu masukan tumisan bumbu td beserta sosis, pentol ayam, kembang kol, wortel dan buncis sampai agak empuk

  4. 4

    Masukan merica, gula, dan penyedap rasa. Setelah mendidih, masukan daun sop dan daun bawang. Kemudian matikan api lalu taburkan bawang goreng di atasnya. Nah... sopo sudah siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ardnila
ardnila @cook_5376831
pada

Komentar

Resep Serupa