Agar-agar tape kacang ijo

ayiek
ayiek @dapur_sasak
Kaltim

Agar-agar tape kacang ijo

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksagar-agar tanpa rasa/ plain
  2. Secukupnyakacang ijo (sesuai selera)
  3. Secukupnyatape (sesuai selera)
  4. Secukupnyagula pasir (sesuai selera ajja)
  5. Santan sesuai selera (mau pke kelapa parut atau santan instan)
  6. Air utk campuran santan (sy pke 10 gelas tanggung)
  7. 10 gelasitu hasilnya g' keras, g' jg lembek. Sedang menurut sy
  8. Secukupnyasusu kental vanilla
  9. 2 sdmtepung meizena
  10. Secukupnyaperisa pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang ijo sekitar 1-2 jam. Rebus hg empuk. Dinginkan

  2. 2

    Blender kacang ijo + tape (buang tangkai tengahnya) + pke air santan secukupnya. Blender hg halus.

  3. 3

    Siapkan panci. Masukkan aga-agar, bahan yg diblender, santan, gula pasir. Aduk rata. Panaskan sambil diaduk2

  4. 4

    Tepung meizenanya beri air, masukkan ke dalam adonan yg sedang dimasak. Masukkan susu. Aduk hg meletup letup. Matikan api kompor. Masukkan ke dlm cetakan. Dinginkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayiek
ayiek @dapur_sasak
pada
Kaltim
YouTube @ Daring Lagi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa