Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras. Siapkan panci, masak beras dengan 800 ml air, masukkan bawang putih, serai, dan daun salam. Aduk aduk agar tidak lengket. Aduk sampai airnya menyusut.
- 2
Setelah airnya menyusut, masukkan santan instan dan garam secukupnya. Aduk kembali sampai santan tercampur rata.
- 3
Setelah santan tercampur rata, siapkan panci pengukusan. Lalu masukkan beras yg dimasak td ke dalam panci, kukus sampai matang. Setelah matang, angkat dan sajikan. Biar nasi uduk tetap hangat terus, saya masukkan dalam rice cooker.😊
Resep Serupa
-
Nasi uduk Nasi uduk
Bosen dengan nasi biasa jadi mama masak nasi uduk. Ini masak di rice cooker. Tergantung jenis berasnya ya jadi kondisikan penggunaan air. Perbandingan dengan santan sesuka kalian. Ini versi saya, beras saya pakai sedikit air nasi sudah pulen. Temen2 nya sesuka kalian ya saya pakai tempe orek, telur dadar, bakwan sayur, timun dan sambal goreng. #nasiuduk#pekaninspirasi Kartini Munthe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11460540
Komentar