Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgberas
  2. 2 siungbawang putih (memarkan)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 batangserai(memarkan)
  5. 1 bungkus kecil (65 ml)santan instan
  6. 800 mlair
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras. Siapkan panci, masak beras dengan 800 ml air, masukkan bawang putih, serai, dan daun salam. Aduk aduk agar tidak lengket. Aduk sampai airnya menyusut.

  2. 2

    Setelah airnya menyusut, masukkan santan instan dan garam secukupnya. Aduk kembali sampai santan tercampur rata.

  3. 3

    Setelah santan tercampur rata, siapkan panci pengukusan. Lalu masukkan beras yg dimasak td ke dalam panci, kukus sampai matang. Setelah matang, angkat dan sajikan. Biar nasi uduk tetap hangat terus, saya masukkan dalam rice cooker.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Donna Lubis
Donna Lubis @GGs_mom5745
pada
Pangkal pinang. Babel
Seorang Ibu rumah tangga yg tinggal di perkebunan kelapa sawit.. Bukan karna pintar memasak, tapi karna ada kemauan utk menyajikan makanan2 yg lezat dan sehat buat keluarga.😊Semoga resep yg saya bagikan bermanfaat😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa