Tumis Bunga Pepaya

Name: Tumis Bunga Pepaya
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Bunga Pepaya; 2 sdm Teri nasi (rendam air hangat 10menit); 1 papan petai (boleh di skip); 5 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 10 butir cabe rawit; Garam; Gula; Daun salam; Lengkuas

Vee R Puspitasari @namasayavee

Bogor

Tumis Bunga Pepaya

Vee R Puspitasari @namasayavee

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grBunga Pepaya
2 sdmTeri nasi (rendam air hangat 10menit)
1 papanpetai (boleh di skip)
5 butirbawang merah
2 butirbawang putih
10 butircabe rawit
Garam
Gula
Daun salam
Lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Bunga Pepaya. Rebus air yg sudah diberi garam sebanyak 1sdm. Tunggu hingga mendidih, masukan Bunga Pepaya. Ulangi cara ini hingga 3 kali agar bunga pepaya tidak pahit.
2

Tumis bawang merah dan putih yg sudah diiris. Masukan cabe rawit, daun salam & lengkuas
3

Jika sudah tercium bau harum masukan Teri nasi dan petai. Lalu masukan bunga pepaya. Beri garam dan gula. Koreksi rasa, dan siap dihidangkan.