Foto resep Tumis Ati Ampela Kentang

Tumis Ati Ampela Kentang

Dapur Medina
Dapur Medina @_ummunadhira
Balikpapan, Kalimantan Timur

Bismillah.. Assalamualaikum mak-mak cookpad. Ini resep tumis ati ampela kentang, hanya sharing mungkin bisa jadi referensi untuk masak sehari-hari..
#resepcookpad #balikpapan #kalimantan #kalimantantimur #telurdadar #telurdadarspesial #telur #hobbymasak #senangmasak #cookpad #cookpadindo #cookpadkaltim #cookpadcommunity #cookpadcommunitybalikpapan #pejuangGoldenApron

Tumis Ati Ampela Kentang

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.. Assalamualaikum mak-mak cookpad. Ini resep tumis ati ampela kentang, hanya sharing mungkin bisa jadi referensi untuk masak sehari-hari..
#resepcookpad #balikpapan #kalimantan #kalimantantimur #telurdadar #telurdadarspesial #telur #hobbymasak #senangmasak #cookpad #cookpadindo #cookpadkaltim #cookpadcommunity #cookpadcommunitybalikpapan #pejuangGoldenApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 ati ampela
  1. 2-3Ati ayam
  2. 1kentang uk besar
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5cabe rawit
  6. Secukupnyakaldu bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Minyak goreng
  11. Asam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ayam dengan sedikit asam dan garam sampai matang, lalu tunggu dingin kemudian potong" dan sisihkan

  2. 2

    Potong" kentang dan rendam sebentar dengan air garam, kemudian goreng setengah matang dan sisihkan,

  3. 3

    Iris tipis duo bawang dan cabe

  4. 4

    Panaskan minyak sedikit, tumis duo bawang dan cabe yang sudah diiris tipis sampai harum

  5. 5

    Kemudian masukkan ati ayam dan kentang, aduk sebentar lalu tambahkan garam, kaldu, gula dan kecap manis

  6. 6

    Test rasa, jika sudah pas tumis ati ampela kentang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Medina
Dapur Medina @_ummunadhira
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur
Bismillah, assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa