Kentang Panggang Brokoli Keju

Dessy Fitria Hermawan
Dessy Fitria Hermawan @DessyFitriaHermawan
Bandung

ini jadi menu sarapan saya hari ini..makan ditemani salad sayur seger cocokk banget..
saya recook dari bu @giacintapermana
resep aslinya pakai smookebeef tapi saya genti pakai kornet,,
sekaligus ini jadi resep Minggu ke 18 #PejuangGoldenApron2 selamat mencoba..

#PejuangGoldenApron2.
#KentangPanggangBrokoliKeju

Kentang Panggang Brokoli Keju

ini jadi menu sarapan saya hari ini..makan ditemani salad sayur seger cocokk banget..
saya recook dari bu @giacintapermana
resep aslinya pakai smookebeef tapi saya genti pakai kornet,,
sekaligus ini jadi resep Minggu ke 18 #PejuangGoldenApron2 selamat mencoba..

#PejuangGoldenApron2.
#KentangPanggangBrokoliKeju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang besar belah 2 memanjang, rebus hingga empuk
  2. 30 grkuntum brokoli,cuci,Cincang
  3. 2 SdmMargarin
  4. 1 Sdtgaram
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 Sdtcabai bubuk (me: Bon cabe original Lv 10)
  7. 1 SdtOregano kering (me: Parsley kering)
  8. 2 Siungbawang putih,cincang
  9. 1/2 bulatbawang bombay, cincang
  10. 2 SdmYoghurt Plain
  11. 2 Sdmsusu cair full cream
  12. 50 gramkeju Cheddar parut
  13. 2 SdmKornet Sapi
  14. 25 gramKeju Quick Melt parut untuk taburan
  15. Pelengkap Salad :
  16. Head lettuce
  17. tomat ceri
  18. timun Jepang
  19. SecukupnyaThousand Island

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang,belah 2 memanjang..kemudian rebus hingga matang, keruk bagian tengahnya sisihkan..

  2. 2

    Tumis bawang putih,bawang bombay hingga harum, tambahkan kornet tumis hingga matang, sisihkan

  3. 3

    Dalam wadah/Mangkuk,,Haluskan kerukan kentang bersama margarin, masukan kornet bawang, brokoli, keju, yoghurt, susu,merica, cabai bubuk, oregano, garam aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa

  4. 4

    Isi kulit kerukan kentang dengan isian sampai penuh dan padat..beri Slice/taburan keju Quick melt/ mozarella

  5. 5

    Panggang Kentang dengan Suhu 160° Api bawah selama 20menit dan Api atas selama 5 menit Api atas..Angkat dan sajikan bersma salad dan thousand island..sajikan, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Fitria Hermawan
Dessy Fitria Hermawan @DessyFitriaHermawan
pada
Bandung
Happy Wife👩Happy Mom👧Happy Cooking🍴pemasak pemula 😊pejuang Dapur Ameera's Kitchen 😃💪Working Mom 🙎💉🏥
Lebih banyak

Komentar

monika
monika @cook_8260767
Wow uda kaya hidangan master chef 😍

Resep Serupa