Siapa yg tak kenal dengan masakan ini? Bakwan aka bala bala dalam bahasa sunda adalah favorit hampir setiap orang di Indonesia ya... Begitupun ibu saya. Di daerah asalnya bala bala ini dimakan dengan siraman sambal kacang encer dan biasanya di masa kecil beliau ga lengkap kalau sarapan tanpa bala2😁#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung

Sering banget bikin bakwan jagung, karena ini kesukaan sikecil dan suami. Cumaaan kalau bakwannya kebanyakan terigu, udah deh sama suami ga terlalu di makan, katanya itu mah bakwan terigu bukan bakwan jagung 😂Jadi aku bikinnya hemat terigu yaa, dan pastinya enak dan renyah. Bisa untuk camilan atau lauk makanNiatnya buat makan, tapi sebelum waktu makan udah dicemilin, pas waktu makan bakwannya udah lenyap 😂, sering kaya gitu 😅

Melengkapi lauk pauk untuk makan nanti,, biar banyak aja lauk pauknya hihiihih

Musim hujan gini enaknya makan yang anget-anget. Bakwan jagung udah pasti enak, di tambah cocolan saus sambal tambah enak 👍

Kali ini aku mau buat bakwan jagung,dengan bahan² yang ada dikulkas.

Bakwan jagung dijamin kriuk tapi tetap ada empuknya! Pakai panci listrik alias fry pan multifungsi @yumasakyu

Yang ringkes2 aja,, karena bahannya cuma ada ini.. :D

Kalau soal bumbu dan rasa bisa modifikasi sendiri krn tergantung selera.Untuk kekentalan nya juga y mommies misalkan mau tepung nya agak banyak silahkan ditambahkan saja, tinggal garam nya di tambah / sebaliknya.Kalau tidak suka pakai udang skip saja boleh di ganti dengan protein lain, atau tanpa protein lg karena sudah ada telur.Happy cooking y mommies 👩‍🍳🧑🏼‍🍳

Alhamdulillah nemu jagung 2 buah di lemari s hihi....yu akh kita bikin bala2 jagung