Fluffy Pancake
Halo sobat dapur. Kali ini aku pengen sharing resep souffle pancake 🥞. Awalnya pengen iseng kasih cemilan manis ke adikku, terus inget pernah bikin pancake waktu aku masih bekerja di jepang. Waktu dijepang pancake yang aku buat biasa aja seperti pancake pada umumnya. Gak lama teman jepang aku kasih pancake yang super lembut dan kepo tanya tanya resepnya terus aku coba dan hasilnya cukup memuaskan. Karena itu aku pengen berbagi resep ini juga ke sobat dapur lainnya. Semoga kalian suka 😄
じゃ、料理 しましょうか ！！！
Fluffy Pancake
Halo sobat dapur. Kali ini aku pengen sharing resep souffle pancake 🥞. Awalnya pengen iseng kasih cemilan manis ke adikku, terus inget pernah bikin pancake waktu aku masih bekerja di jepang. Waktu dijepang pancake yang aku buat biasa aja seperti pancake pada umumnya. Gak lama teman jepang aku kasih pancake yang super lembut dan kepo tanya tanya resepnya terus aku coba dan hasilnya cukup memuaskan. Karena itu aku pengen berbagi resep ini juga ke sobat dapur lainnya. Semoga kalian suka 😄
じゃ、料理 しましょうか ！！！
Cara Membuat
- 1
Pisahkan kuning telur dan putih telur. Sisihkan terlebih dahulu putih telurnya karena kita akan mengolah terlebih dahulu adonan tepungnya.
- 2
Campur semua bahan kering seperti : terigu, gula, baking powder, garam, dan susu bubuk hingga rata
- 3
Setelah bahan kering tercampur rata, masukan kuning telur lalu aduk hingga rata menggunakan spatula (tidak perlu menggunakan mixer). Aduk hingga rata dan pastikan tidak ada gumpalan. Sisihkan
- 4
Siapkan wadah lain,. Mixer putih telur hingga mengembang. Cara memastikan adonan putih telur mengembang sempurna adalah saat putih telur diangkat putih telur tidak jatuh.
- 5
Setelah itu campurkan putih telur yang sudah mengembang tadi ke dalam adonan terigu lalu aduk perlahan hingga rata. Cara mengaduknya harus perlahan dan searah
- 6
Panaskan teflon atau wajan olesi dengan mentega atau minyak. Gunakan api kecil. Saat teflon telah panas merata adonan siap dituang. Pastikan bagian bawah adonan berubah warna menjadi coklat keemasan lalu balik.
- 7
Angkat lalu beri topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Aku suka banget makan di restoran pancake, dan suatu hari aku iseng-iseng bikin pancake di kosan. Karena porsinya kebanyakan dan aku gak kuat untuk habisin, aku bawa deh ke kampus. Sampai di kampus aku makan pake es krim sama geng, ada temen ku yang tiba-tiba lewat kaget kenapa pancake buatanku permukaannya bisa mulus gitu. Pada akhirnya aku diminta untuk bikin ulang pancakenya di rumah temenku karena mereka pengen tau cara bikinnya ^^ haha jadi deg-degan deh. untuk berhasil hehe.Papa ku yang sering dinas di luar kota dan nginep di hotel juga suka banget makan pancake dan punya standar pancake yang tinggi huhu, tapi entah kenapa setiap aku pulang ke rumah selalu nagih minta dibikinin pancake. Pokoknya nagih terus sampe aku buatin hahaha ^^a ini nih resep dan cara masaknya. Semoga kalian berhasil juga ya membuat orang-orang di sekitar kalian senang dengan pancakenya. Selamat mencoba!
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
08/09/2020Minggu ke-15Pancake adalah kue dadar yg terbuat dari tepung terigu, telur, gula dan susu. Bahan tersebut dicampur hingga membentuk adonan kental, lalu digoreng atau dipanggang dalam wajan datar. Dan biasanya dinikmati dengan tambahan sirup mapple, keju, selai dan madu.Pancake ini sebenarnya berasal dari bahasa Belanda, yaitu; pannenkoek.Resep Fluffy pancake saya recook dari mba Frielingga Sit.Dan hasilnya memuaskan, enak dan lembut😋😋 Makasih mba Lingga..😘Let's Cooking.😍Resep asli; https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8529319-fluffy-pancake?invite_token=TsP8rMgUYmfHJG8XB6bTBXoi&shared_at=1599580069#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Ikut ngramein #WeekendChallenge dengan recook fluffy pancake resep Mba Frielingga #RecookFrielingga .. Gula pasir saya ganti 2 sdm madu di adonannya. Dan ternyata pancake yang saya buat melebar waktu dipanggang, jadi lah saya belah dua, lalu dihias dengan meses dan keju. Untuk rasanya bener2 lembut dan enak banget. Lain kali mau bikin lagi dan belajar biar adonan gak melebar waktu dipanggang, biar cantik kaya punya Mba Friellingga.
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Ini kali ke empat saya membuat adonan pancake, dan hasilnya yang ini amat fluffy.Terinspirasi dari resep bu betty yang menggunakan campuran tepung maizena, kemudian ditambahkan campuran susu uht dan jeruk nipis, maksudnya sebagai pengganti butter milk. Sepertinya kedua bahan ini yang menjadi kunci pancake ini menjadi sangat empuk.Selamat bereksperimen :)
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Liat story @BundaBunny bikin japanese fluffy pancake jadi pengen bikin juga. Akhirnya bikin deeeh. Enaak empuk gituu
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Pancake yang lembut. Butter. Dan Maple Syrup. Ini adalah favorit saya. Saat dl kerja di hotel, setiap hari harus mempersiapkan adonan pancake untuk breakfast. Hahaha.. sekarang malah buat untuk makan sendiri dirumah. Resep pancake ini enak banget, dan lembut. Putih dan kuning telurnya dipisah, agat pancake menjadi fluffy dan tebal. Saya jamin semua anggota keluarga akan suka dengan pancake ini. Selamat mencoba ya. 😊
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Fluffy pancake memang beda dgn pancake yang pernah saya buat, ini rasanya lebih lembut dan enak, Resep by Frielingga Sit#PejuangGoldenApron2#SourceTintinRayner
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Pancake ini termasuk cemilan yang paling gampang buatnya. Tinggal campur-campur, panggang sebentar diatas wajan teflon dan jadi deh. Bahannya juga mudah. Tapi untuk buat pancake yang lembut dan fluffy ada rahasia nya lho.Rahasianya yaitu penggunaan buttermilk dalam adonan pancake. Reaksi buttermilk dan baking soda bikin pancake nya jadi ngembang dan fluffy. Tekstur adonan pun jadi lebih kental.Sayangnya buttermilk ini ga umum di pasaran. Tapi tenang aja, kita bisa ganti buttermilk dengan susu yang dicampur air jeruk nipis. Yuk simak resepnya ;)@dapurfelish
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Ini resep pancake yang sudah saya sering buat. Tidak pernah mengecewakan. Hasilnya lembut dan tentu saja enak. Pertama kali mencoba, langsung berhasil. Ga perlu pakai mixer atau oven. Praktis.Jika bosan dengan vanilla, bisa dimodifikasi dengan mengganti perisa seperti pandan, moccha, taro, atau coklat. Apalagi jika dipadu dengan topping ice cream, madu, atau peanut butter ... Wah nikmat!Saya selalu menggunakan sendok takar supaya hasilnya konsisten.Selamat mencoba!
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Biasanya kalau weekend kami sarapan roti panggang dengan sosis, bacon, cream cheese. Tp saya lupa beli roti.Pancake ini adalah sarapan super simple dan bisa dibuat dalam waktu 10 menit.
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
24 Nov'19Adakah yang nggak doyan pancake?...Yang gak doyan pasti lagi diet ketat utk jauh dari gluten ya....hehhehehe. Kalau anak-anak dijamin pasti doyan ya buibu, seperti anak-anakku yang doyan banget sama pancake.So...aku #recookfrielingga Fluffy Pancake, utk sarapan kemaren pagi, sebelum masak tahu asam manis :).Cara buatnya duuuh gampang banget dijamin pasti jadi deh, asal utk buttermilk jangan di-skip. Oiya, resep yang aku tulis dibawah ini 2x resep ya.Source : Tintin RaynerRebake : Frielingga#weekendchallenge#recookfrielingga#pejuanggoldenapron2#onerecipeonetree#teamtrees#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_borneo
-
Fluffy Pancake Fluffy Pancake
Pancake ini mudah&enak. Ga ribet kaya resep pancake yg lain😝
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar