Chicken Teriyaki

Liza Martini
Liza Martini @simoneblue
Jakarta Pusat

Source: ibu Fatmah Bahalwan
Link 👉 https://youtu.be/QGAeisSxHes

Resep diatas sebenarnya adalah untuk beef teriyaki ya, tapi enak juga kok untuk ayam 😉👌

Yuk dicoba 👩‍🍳👍

Chicken Teriyaki

21 orang berencana membuat resep ini

Source: ibu Fatmah Bahalwan
Link 👉 https://youtu.be/QGAeisSxHes

Resep diatas sebenarnya adalah untuk beef teriyaki ya, tapi enak juga kok untuk ayam 😉👌

Yuk dicoba 👩‍🍳👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍗 Bahan utama:
  2. 500 grayam dada, potong²
  3. Secukupnyaperasan jeruk nipis dan garam
  4. 🍗 Saus marinasi:
  5. 100 grteriyaki marinade sauce
  6. 1 sdtjahe cincang
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 🍗 Pengganti mirin:
  10. 30 mljeruk nipis
  11. 3 sdmgula pasir
  12. 🍗 Bahan lainnya:
  13. 100 grbawang bombay, iris memanjang
  14. 3 siungbawang putih, iris halus
  15. 1 sdtminyak wijen
  16. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.

  2. 2

    Lalu campurkan semua bahan marinasi dan pengganti mirin, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam ke dalam saus, aduk hingga rata dan diamkan selama 15 menit.

  4. 4

    Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tumis dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbunya meresap.

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak wijen, koreksi rasa lalu matikan api. Taruh di wadah dan taburi wijen.

  6. 6

    Selamat menikmati 👩‍🍳👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liza Martini
Liza Martini @simoneblue
pada
Jakarta Pusat

Komentar

Resep Serupa