Sambal bajak menggugah selera makan, bagi penggemar pedas pasti gaenak kalau makan tanpa adanya sambal. Biasanya nih lebih enk nya dimakan bersama telur dadar, ayam goreng, sayur asem, ikan goreng, dsb..

Beberapa hari yang lalu suami cerita kalau dia tuh suka banget sama sambal bajak. Dan kebetulan stock bawang merah di rumah lagi melimpah. Jadilah dipake buat sambal bajak daripada keburu kering.

Ayam goreng cocok disandingkan dengan sambal bajak..praktis dan bisa disimpan lama. Krn sambal sdh ditumis..

Awalnya suami ku pas dikampung suka dikasih sambal bajak sama tetanggaku trs kata suami ku sambal nya enak bgeettz aku jadi penasaran apa bedanya sama sambal yg sering aku buat akhirnya karena aku penasaran aku tanya resep nya lalu aku eksekusi.. waaah ternyata suami ku doyaaan bgt sambal bajak nya

Lagi ingin makan sambal bajak yang pedas dan manis. Versi sambal bajak ini manis, pedas dan asin. Cocok di makan dengan nasi uduk, nasi campur atau sesuai selera. Saya makan ini dengan bacem empal dan nasi hangat, hmmmm..sedap.

Karena suami suka sekali dengan sambal, dan kalau makan nggak ada sambal katanya kurang enak jadi buat sekalian untuk 3 hari 😄Tapi ini bisa di simpan dan bertahan kurang lebih 1 minggu ya bunda.. itu kenapa saya banyakin minyaknya biar tahan lama dan saya biasanya simpan di kulkas juga ya 😊

Pas buat ayam bakar, langsung aja buat sambal bajak, pas banget buat nemenin ayam bakar dan tempe

Hampir semua orang suka ama sambal, cocok deh buat teman makan apapun.Sambal yg paling sy suka sambal bajak, kalo bunda suka sambal apa?Ini sambal bajak versi sy, biasanya tiap keluarga punya versi yg berbeda tergantung selera. Oh iya rasa terasi menentukan enak nggaknya rasa sambal yg dihasilkan, agak mahal emang tapi puas dengan rasanya.

Bismillah.... Sambal ni enak bgt Bun penambah selera makan... jodohny nasi anget apa lagi ditambah ayam goreng... hehehe...Tekstur ny masih agak kasar..ada Krenyes dr bawang goreng, Sambel ini awet lama... Lumayan ya buat stok di chiller...

Karena semua orang di rmh pd suka Sambal Jd sy selalu ad stok sambal( wajib),kalau beli rawit jg tdk pernah sedikit pasti banyak 😀 hari ini sy mau bikin Sambal bajak buat cocolan Ayam goreng yg super pedesss bikin sariawan kata anak ku 😂 tp nagih,,,ayooo k dapoer idaman 👩‍🍳#AudisiDutaRecook#DewiSquad#CookpadCommunity_Borneo

Singkat cerita hari ini kangen dengan sambal bajak almarhum mertua ,akhirnya buka kulkas cus deh bikin

Karna tak nikmat kalo makan tak ada sambal 😁 dan Ribet kalo tiap mau makan musti uleg2 sambal dulu, jadi lah nyetok sambal bajak buat beberapa hari..cocok buat pendamping ikan goreng dan nasi hangat doang 😊