Hatur nuhun ibu Tuty Ghafsha resepnya🙏 kebetulan dirumah ada ubi ungu sedikit. Coba2 bikin bolu ubi ungu. Sekalian setor untuk event Cocomba olahan bolu. Dan event CABEKU olahan dari tepung..Di resep asli untuk margarin : 150 gr ,bubu pakai 250gr, bubu modifikasi sedikit cara membuatnya, yaitu dengan memisahkan kocokan telur putih dan telur kuning. Di resep asli metode all in (semuanya di campur dalam satu wadah) . Bubu cobain kocokan telur nya dipisah...#BandungSilihAsaan_KreasiBolu#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenapron2#AuthorsBandungHebring#pakKetipakTepung#CABEKU#mingguke38

Kebetulan ada ubi ungu banyak banget, liat stok tepung sisa sedikit tapi bisa buat satu bolu. Cuss deh langsung bikin buat makan ntar malem🤭Disini sempet degdegan soalnya ini baru pertama bikin bolu ubi ungu, biasanya buat pakasi SKM aja. Ternyata ini cantik bangettt😍

Hujan2 emak mertua beli ubi ungu, awalnya cm mau dikukus saja untuk cemilan. Tp ternyata ubinya gk ada rasa sm skali, klo jawa nyebutanya anyep. Gk manis sm skali. Akhirnya ak benyek2 saja dibikin bolu. Biar lbh enak,gk kebuang dan tetap bs dinikmati 😊

Ada sedikit ubi ungu di rumah trs pengen cba d bikin bolu. karna ga punya pewarna ungu alhasil warnanya pucat malah ke abu2an 😂😂. Bolu nya lembut banget

Source : Ayu OctyaningrumAlhamdulillah dapat rejeki ubi ungu dari tetangga banyak sekali..tp beliaunya minta diajarin bikin bolu ubi panggang, ashiiap 🙋 (sok jago 😅, yg penting berani dl 💪) kebetulan saya jg blm pernah bikin bolu ubi panggang, nyoba dibikin bolu ternyata lembut banget..cobain yuk bund, maaf tanpa foto langkah2 karena sambil ditungguin tetangga kan g enak hati, Alhamdulillahnya saya bs searching cp dl 😅,meski pemula tp berhasil yeeaay 😄..mksh resepnya y mbak..ini resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11680664-bolu-ubi-ungu?invite_token=B5HrXWi8QPzBiXPxQ1gJuDYH&shared_at=1604758554

Abis lat nembak, temen liat ubi ungu msh bersisa, minta dibuatkan bolu. Td mau pake 250gr ubinya, tp pas ditimbang cm 248 gr...

Tdi ke pasar ada ubi ungu beli aja rncana mau buat kolak . udh aku bikin kolak ubi dicampur pisang jagung trus bikin juga candil ubi ungu tp gag sempat potoin saudara dtng jdi langsung ludeeesss . Yasudah hri ne bikin bolu pake ubi ungu.. ternyata enak yaa^,^

Mainan ubi ungu 😊 dihias sejadi2nya hehe... maklum ga pandai menghias bolu, ala kadarnya aja... 🙏😘 soal rasa endez pisan teksturnya lembut bgt deh pokokeSource : Susi Juniarti (Berau, Kaltim)By : Dapur Dien ¹³⁰⁷¹⁸#pekaninspirasi#cookpadcommunity#boluhias

Punya ubi ungu dan bosan jika hany di olah itu itu aja,kaya nya bukan ide baru juga ya kalo d bikin bolu,alias campuran bahan bolu,..Cuma mungkin masih jarang saja kalo ubi di bikin bolu😊#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron

Liat di kang sayur ada ubi ungu cakep banget jadi pengen beli. Nyoba" bikin bolu ternyata lumayan enak 😄 biar bentuknya ga cantik tp rasanya mirip brownis ubi ungu loh..

Bolu ubi ungu

Jarang-jarang ada ubi ungu ditukang sayur, padahal ubi dengan warna unik ini banyak khasiatnya loh. Apalagi bisa buat pewarna alami untuk buat bermacam makanan. Misalnya donat ubi ungu, klepon ubi ungu, dawet ubi ungu dan yang sedang saya share sekarang ini adalah bolu ubi ungu.Tips dari saya kalo buat bolu jangan sampai adonan terkena air dan pastikan alat mixer kering, karena akan mempengaruhi adonan seperti telur yang ga bisa mengembang saat dimixer atau adonan menjadi bantat kala selesai proses pematangan. Usahakan juga bahannya minim air.