Sayur Ayam Kuning Tanpa Santan

Ummidayas
Ummidayas @cook_17219978
Tangerang

Pengen makan ayam tapi yang berkuah seger, jadilah masak ayam sayur kuning ini, anak2 & suami jadi doyan makan 😍

Sayur Ayam Kuning Tanpa Santan

Pengen makan ayam tapi yang berkuah seger, jadilah masak ayam sayur kuning ini, anak2 & suami jadi doyan makan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 1/2 ekorayam uk besar
  2. 2 batangsereh di geprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. secukupnyaAir
  5. Garam, gula & royco ayam
  6. Asam jawa
  7. Bumbu Halus
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 3 cmkunyit
  12. 2 cmjahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bumbu lalu haluskan

  2. 2

    Cuci bersih ayam

  3. 3

    Panaskan air di wajan tunggu hingga mendidih, masukkan ayam, rebus sebentar saja, angkat (siram air bersih lagi biar hilang bau & kotor2nya)

  4. 4

    Tumis bumbu halus salam sereh hingga harum, masukkan ayam, tambahkan air secukupnya, sedikit asam jawa, garam, gula & penyedap rasa, tes rasa sesuai selera

  5. 5

    Ayam sayur kuning siap di hidangkan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummidayas
Ummidayas @cook_17219978
pada
Tangerang
keluarga cemil, tiap hari mikirnya makan terus (hari ini makan apa? besok makan apa? nanti kita makan ini ya itu ya ✌😂)*semua REAL RESEP ya mom, dibuat setelah selesai memasak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa