Picnic Roll

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Baru pertama kali buat dan ternyata enaaakk bangeeet 😋😋

Source : Firda@home

#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id

Picnic Roll

161 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali buat dan ternyata enaaakk bangeeet 😋😋

Source : Firda@home

#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lembarpuff pastry homemade
  2. 2 butirtelur rebus, belah 2
  3. 1 butirtelur
  4. 150 grdaging sapi giling (aku 200gr)
  5. 1 sliceroti tawar rendam dgn 50ml susu cair (aku pakai 2roti)😁
  6. 1 buahbawang bombay, potong halus
  7. 1 buahwortel,serut
  8. Secukupnyagaram,merica bubuk,garam,gula dan kaldu bubuk
  9. Sejumputpala bubuk (optional, tambahan aku)
  10. Secukupnyamargarin untuk menumis
  11. 1 butirkuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan lalu beri margarin, tumis bawang bombai hingga harum lalu masukkan serutan wortel dan aduk rata. Tambahkan merica bubuk+garam+gula+pala bubuk+kaldu bubuk aduk rata lalu koreksi rasa. Matang angkat dan dinginkan. Setelah tumisan wortel tidak panas lagi masukkan rendaman roti+daging giling+telur,aduk rata. Siap digunakan untuk isian.

  2. 2

    Sambil menunggu Isian dingin. Giling ulang puff pastry untuk sesuaikan ukuran Picnic Roll. (Jangan lupa oles loyang dgn margarin tipis2 dan taburi tepung).

  3. 3

    Beri separuh isian daging lalu tata irisan telur puyuh diatasnya kemudian tutup kembali dengan sisa daging. Olesi pinggiran pastry dengan kuning telur.

  4. 4

    Tutup, seal pinggiran dgn garpu, olesi permukaannya dgn kuning telur lalu buat keratan pd bagian atas dengan pisau, taburi keju bila suka. Panggang dgn suhu 175-200'C selama 30-45 menit.

  5. 5

    Setelah matang keluarkan dari oven pindahkan ke piring saji..siap dihidangkan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa