Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila dipotong 3
  2. 1 btgsereh
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 3 siungbawang merah potong2
  5. 4 bhcabe rawit
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 7 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 ruas jarijahe
  14. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan nila

  2. 2

    Tumis bumbu halus setelah harum masukkan sereh yang sudah di geprek dan daun salam

  3. 3

    Aduk2 lagi kemudian masukkan air secukupnya dan tunggu mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk koreksi rasa

  5. 5

    Lalu tambahkan juga cabe rawit dan bawang merah yang dipotong2

  6. 6

    Tunggu sebentar sampai air menyusut kemudian masukkan ikan aduk2 sebentar lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annysa Pratiwi
Annysa Pratiwi @annysapratiwi
pada
Kabupaten Bogor
Sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa