Kepiting bumbu asam manis

Reka Dona Savita Nugraini
Reka Dona Savita Nugraini @cook_5763820

Jadi liburan lalu ada kesempatan pulkam dan jalan jalan ke pantai bareng jeluarga. Borong deh kepiting, lobster dan ikan ikanan yg ada disitu hehe. Karena di kosan gabisa masak sebebas dirumah ❤️

Kepiting bumbu asam manis

10 orang berencana membuat resep ini

Jadi liburan lalu ada kesempatan pulkam dan jalan jalan ke pantai bareng jeluarga. Borong deh kepiting, lobster dan ikan ikanan yg ada disitu hehe. Karena di kosan gabisa masak sebebas dirumah ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+20 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgkepiting
  2. 1 buahbawang bombai
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. secukupnyasaus tomat
  6. secukupnyakecap
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyakaldu ayam
  10. 2 butirtomat
  11. secukupnyadaun bawang
  12. secukupnyapaprika

Cara Membuat

-+20 menit
  1. 1

    Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci, kemudian iris tipis

  2. 2

    Kupas dan potong bawang bombay dan sedikit paprika(bisa diganti pakai cabe jika suka pedas)iris sesuai selera, saya pribadi suka sedikit tebal

  3. 3

    Cuci, kemudian iris tipis daun bawang.

  4. 4

    Cuci dan bersihkan kotoran kepiting

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan kepiting. Tunggu hingga dirasa sudah masak, lalu tiriskan.

  6. 6

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  7. 7

    Masukkan saus tomat sesuai selera, jika perlu tambahkan sedikit air

  8. 8

    Masukkan bumbu seperti gula, garam, kaldu sesuai selera

  9. 9

    Masukkan paprika dan bawang bombai, tumis sebentar

  10. 10

    Masukkan kepiting yang telah dibersihkan, tunggu beberapa saat

  11. 11

    Setelah bumbu sedikit meresap, masukkan potongan daun bawang, lalu sajikan diatas piring. Semoga bermanfaat❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reka Dona Savita Nugraini
pada

Komentar

Resep Serupa