Pandan Roll Cake (1 telur dan takaran sendok)

Annisa Amwar R
Annisa Amwar R @Nisa_ummuHamzah
Tangerang

bismillah.. setelah 2x percobaan langsung pale banyak telur, kali ini coba pake 1 telur aja. hasilnya? ma syaa Allah sesuai harapan 🤩

tips membuat roll cake :
1. gunakan telur suhu ruang
2. saat mixer telur, gula dan emulsifier gunakan kecepatan tinggi. dan adonan wajib putih kaku kental berjejak
3. gunakan kertas roti yg sudah dioles tipis margarin
4.gulung saat roti masih dalam keadaan panas
5. masukan kedalam kulkas minim 10 menit agar lebih padat

#resep ummuhamza

Pandan Roll Cake (1 telur dan takaran sendok)

bismillah.. setelah 2x percobaan langsung pale banyak telur, kali ini coba pake 1 telur aja. hasilnya? ma syaa Allah sesuai harapan 🤩

tips membuat roll cake :
1. gunakan telur suhu ruang
2. saat mixer telur, gula dan emulsifier gunakan kecepatan tinggi. dan adonan wajib putih kaku kental berjejak
3. gunakan kertas roti yg sudah dioles tipis margarin
4.gulung saat roti masih dalam keadaan panas
5. masukan kedalam kulkas minim 10 menit agar lebih padat

#resep ummuhamza

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 1/2 sdtTBM
  6. isian :
  7. selai strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan kecepatn tinggi sampai putih kaku kental berjejak

  2. 2

    Masukan tepung terigu. mixer kecepatan paling rendah hanya sampai tercampur rata. jangan terlalu lama nanti adonan bantat. tambahkan minyak dan perasa pandan. aduk balik dg spatula

  3. 3

    Masukan kedalam loyang aku pake ukuran 16cm. ini sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. hentakan perlahan adonan lalu kukus selama 20 menit. gunakan api kecil cenderung sedang. jangan pake api besar nanti hasilnya bergelombang. jangan lupa alasi serbet bersih supaya air tdk menetes ke adonan

  4. 4

    Jika sudah 20 menit angkat. siapkan kertas roti lagi kemudian balik roti yg sudah dikukus. buka perlahan alas rotinya lalu gulung. beri selai lalu gulung lagi. simpan didalam kulkas minim 10 menit. gunakan pisau tajam untuk memotong ya 🤗

  5. 5

    Siap santap. lumayan untuk cemilan keluarga 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Amwar R
Annisa Amwar R @Nisa_ummuHamzah
pada
Tangerang
bismillah.. hanya ingin meng-abadikan resep. semoga bermanfaat 😇😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Rafina Nevertomars
Rafina Nevertomars @rafina_bintang
Assalamualaikum wr wb bu .
Buk kalau mau tambahin adonan , TBM nya ikut ditambahin lagi gak bun ?
,. Karena mau bikin banyak . bahan aku kali 2 .

Resep Serupa