Bolu Tabur Keju

Nova Utami
Nova Utami @novakitchen
Malang

Sikecil udah beberapa hari ini minta buatin kue yang 'bundar besar' katanya. Kue yang bundar besar yang mana ya? Eh ternyata bolu yang pake loyang tulban. Ya udah, hari udah mulai sore nekat bikin. Akhirnya udah mau petang baru mateng bolunya. Ambil gambarnya pun udah gelap, jadinya ya gitu seadanya 😓. Nyontek resep cp bunda Fransiska Tutut yang diambil dari cie@susan_0803 bolunya empuk, lembut dan halus pori - porinya.

#PejuangGoldenAppron2
#cookpadcommunity_malang

Bolu Tabur Keju

14 orang berencana membuat resep ini

Sikecil udah beberapa hari ini minta buatin kue yang 'bundar besar' katanya. Kue yang bundar besar yang mana ya? Eh ternyata bolu yang pake loyang tulban. Ya udah, hari udah mulai sore nekat bikin. Akhirnya udah mau petang baru mateng bolunya. Ambil gambarnya pun udah gelap, jadinya ya gitu seadanya 😓. Nyontek resep cp bunda Fransiska Tutut yang diambil dari cie@susan_0803 bolunya empuk, lembut dan halus pori - porinya.

#PejuangGoldenAppron2
#cookpadcommunity_malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 130 grtepung terigu
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 1 sdtsp
  6. 150 grmargarin
  7. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya. Oles loyang uk. 20 dengan margarin kemudian taburi dengan tepung terigu. Sisihkan.

  2. 2

    Cairkan margarin jangan sampai mendidih. Sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah, mikser telur dan sp. Tambahkan gula pasir sedikit - sedikit sampai habis.

  4. 4

    Mikser hingga mengembang, putih dan berjejak.

  5. 5

    Masukkan tepung terigu bergantian dengan susu bubuk. Aduk sebentar dengan mikser kecepatan terendah. Beri keju parut (kalau suka). Aduk rata.

  6. 6

    Setelah itu matikan mikser. Tambahkan margarin aduk balik menggunakan spatula. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap dibawah.

  7. 7

    Tuang pada loyang, ratakan. Hentakkan beberapa kali agar tidak ada udara yang terperangkap di adonan. Beri parutan keju diatasnya.

  8. 8

    Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Oven hingga kecoklatan dan permukaan atasnya kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Utami
Nova Utami @novakitchen
pada
Malang
Ibu satu putra, pemula dan lg belajar masak... learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa