Pepes tahu jamur simpel ala emak via 👌

Atik Qibtiyah
Atik Qibtiyah @cook_2521446
Magelang, Jawa Tengah

Latepost. Minggu2 pgn pepes jamur, untung ada sisa jamur tiram yg dikrispiin kmrn. Cuss aja krn ini first time aq bikin pepes, searching resep dulu. Dan dari bbrp resep ini aq mix sendiri dan jadilah pepes tahu jamur ala saya 😉 sengaja ga pake daun pisang biar simpel

Pepes tahu jamur simpel ala emak via 👌

Latepost. Minggu2 pgn pepes jamur, untung ada sisa jamur tiram yg dikrispiin kmrn. Cuss aja krn ini first time aq bikin pepes, searching resep dulu. Dan dari bbrp resep ini aq mix sendiri dan jadilah pepes tahu jamur ala saya 😉 sengaja ga pake daun pisang biar simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu putih
  2. Jamur tiram ±150gr
  3. 1 butirTelur ayam
  4. 1 bijitomat (opsional)
  5. Cabai merah + rawit sesuai selera (me banyakan krn suka p3das)
  6. 4 siungBawang merah
  7. 2 siungBawang putih
  8. secukupnyaGaram, merica, gula
  9. Kemangi (opsional, saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu lalu haluskan dgn sendok, setelah halus, sisihkan. Di wadah terpisah sy kocok telur kemudian sisihkan jg

  2. 2

    Uleg bumbu2 termasuk duo bawang. Diiris jg boleh siih. Cabai ada yg sy haluskan, ada yg sy iris jg

  3. 3

    Campurkan tahu dgn bumbu halus, test rasa. Kalo uda pas tambahkan jamur lanjut telur yg sudah dikocok ke adonan tahu

  4. 4

    Masukkan adonan pepes ke wadah tahan panas

  5. 5

    Panaskan kukusan. Jk sudah mendidih, masukkan adonan lalu kukus smpe matang. Me 20-30menit

  6. 6

    Siap dihidangkan. Maap ini yg uda dicuil tu krn dicicipin and cocok smpe cuil2 muluk 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atik Qibtiyah
Atik Qibtiyah @cook_2521446
pada
Magelang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa