2. Lasagna Kukus

Ismi Maisaroh
Ismi Maisaroh @ismimaisaroh
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia

Salah satu solusi bagi pecinta kukusan atau yg lagi gapunya oven🙈
Sebelah sana ada onigiri ayam mayo (yg bentukannya roll, bukan segitiga seperti pada umumnya 😂) resep setelah ini yah☺️

2. Lasagna Kukus

34 orang berencana membuat resep ini

Salah satu solusi bagi pecinta kukusan atau yg lagi gapunya oven🙈
Sebelah sana ada onigiri ayam mayo (yg bentukannya roll, bukan segitiga seperti pada umumnya 😂) resep setelah ini yah☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 4-5 lembarlasagna (saya pakai la fonte)
  2. 1 sdmgaram
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. secukupnyaAir
  5. Aluminium foil
  6. Saus Putih
  7. Quick melt keju (saya pakai kraft)
  8. 2 sdmmentega (saya pakai blue band)
  9. Susu UHT low fat (saya pakai ultra milk)
  10. Mushroom cream soup (saya pakai izisoup)
  11. 2 sdmTepung maizena
  12. Saus Merah
  13. 1/2 kantongPasta sauce barbeque (saya pakai la fonte)
  14. 1/2 buahbawang bombay
  15. 2 siungBawang putih
  16. secukupnyaLada

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus kulis lasagna dalam air dicampur dengan garam dan minyak goreng.

  2. 2

    [Saus Putih] GUNAKAN API KECIL. lelehkan mentega, tunggu hingga cair lalu masukkan mushroom cream soup. Tambahkan susu UHT secukupnya.

  3. 3

    Tambahkan lada. Koreksi rasa. Masukkan parutan keju quick melt. Masukkan maizena yg telah dicarikan menggunakan air suhu normal.

  4. 4

    Aduk perlahan hingga mengental. Sisihkan.

  5. 5

    [Saus Merah] tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan saus barbeque. Masukkan lada. Koreksi rasa.

  6. 6

    [MENATA LASAGNA] tata aluminium foil pada loyang, olesi mentega. Masukkan 1 lembar kulit lasagna, masukkan SAUS PUTIH, parutan keju diatasnya, lalu SAUS MERAH. Ulangi hingga kulit terakhir.

  7. 7

    Beri topping parutan keju diatasnya, lalu oleskan SAUS PUTIH. Kukus menggunakan API SEDANG selama kurang lebih 30 menit.

  8. 8

    Hidangkan selagi hangat. (Saya sengaja lebihkan saus putih untuk dimakan sebagai cocolan😅)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Maisaroh
Ismi Maisaroh @ismimaisaroh
pada
Mojokerto, Jawa Timur, Indonesia
Kenikmatan masakan terletak pada suasana hati❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa