Lasagna kukus

pegy shasqia poetri
pegy shasqia poetri @pegyshasqia
Bandar Lampung, Provinsi Lampung, Indonesia

Lasagna versi rumahan yang gak kalah enak dari restoran 😍😍 (tanpa oven)
🇮🇹Lasagna merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut atau sesuai selera.

Lasagna kukus

36 orang berencana membuat resep ini

Lasagna versi rumahan yang gak kalah enak dari restoran 😍😍 (tanpa oven)
🇮🇹Lasagna merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut atau sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuslasagna instan
  2. 1 kotak kecilsusu full cream
  3. 6 batangsosis ayam (potong dadu)
  4. 1 bungkussaus bolognese
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. Secukupnyabawang bombay (cincang)
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyablue band
  11. Secukupnyabubuk rumput laut (Bon Nori)
  12. Cetakan loyang kue persegi panjang kecil (pengganti aluminium foil cup)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci untuk merebus lembaran lasagna, berisi air dan minyak goreng (agar tidak lengket) masukkan satu persatu rebus hingga lunak. Jika sudah lunak angkat secara perlahan letakkan ke wadah (nampan) jangn ditumpuk supaya lembaran tidak lengket

  2. 2

    Membuat saus putih : siapkan panci penggoreng, masukkan 1 1/2 sdm blue band lalu didihkan, kemudian masukkan 2 sdm tepung terigu beserta susu full cream, keju cheddar parut, garam, gula, lada bubuk secukupnya. Aduk2 hingga merata sampai mendidih

  3. 3

    Membuat saus merah : siapkan panci penggoreng beri 1 Sdm blue band lelehkan. Masukkan bawang bombay cincang tumis hingga wangi, selanjutnya masukan air,saus bolognese, sosis yang sudah dipotong, gula, garam, lada bubuk. Aduk2 hingga merata sampai mendidih

  4. 4

    Olesi cetakkan loyang kue dengan blue band dipermukaannya. Letakkan 1 lembaran lasagna dipermukaan loyang lalu tuangkan saus putih, kemudian tutup dengan 1 lembaran lasagna diatasnya beri saus merah dan taburi keju quick melt parut. Terus ulangi langkah sampai lembaran lasagna habis

  5. 5

    Siapkan panci pengkukus, masukkan loyang cetakkan kedalamnya kemudian kukus ± 25 menit dengan api sedang. Di bagain teratas jangan lupa beri taburan bubuk rumput laut nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pegy shasqia poetri
pegy shasqia poetri @pegyshasqia
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung, Indonesia
#belajardidapurig: @pegyshasqia @letsgo.cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa