Nestum Mandarin Mini Pie

Dina
Dina @nisaaudinaa
Bogor

ceritanya kupunya stok nestum dirumah tp bingung mauu dibuat apa hahaha coba bikin jd pie enak juga👍🏻 mantaab buahnya bisa diganti mcm2 jugaa yuk mari dicoba buibuu

#PejuangGoldenApron2

Nestum Mandarin Mini Pie

10 orang berencana membuat resep ini

ceritanya kupunya stok nestum dirumah tp bingung mauu dibuat apa hahaha coba bikin jd pie enak juga👍🏻 mantaab buahnya bisa diganti mcm2 jugaa yuk mari dicoba buibuu

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 buah
  1. pie crust:
  2. 1 cupnestum original
  3. 2 sdmblueband, lelehkan
  4. 30-50 mlsusu cair
  5. 1 sdtgula pasir
  6. pastry cream:
  7. 200 mlsusu cair
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. 1 sdmblueband
  10. 4 sdmgula pasir
  11. 1/4 sdtvanili bubuk/ essen vanila
  12. topping:
  13. buahjeruk kaleng

Cara Membuat

  1. 1

    Pie crust: campur semua bahan, kec susu aduk hingga rata dan dapat dibentuk lalu bagi menjadi lima. Padatkan dan pipihkan adonan dalam cetakan pie. Lakukan hingga semua adonan habis dan masukkan kedalam freezer selama 15 menit.

  2. 2

    Pastry cream: larutkan tepung maizena dengan 50 ml susu cair, masukkan sisanya kedalam panci, gula, vanili aduk dengan whisk balloon hingga pinggir panci sedikit berbuih, masukan larutan maizana aduk terus hingga mengental kemudian masukkan margarin, aduk hingga leleh, tes rasa jika sudah pas matikan api.

  3. 3

    Setelah 15 menit, keluarkan pie dari freezer, keluarkan pie dari dalam cetakan dengan menggunakan pisau, keluarkan perlahan agar pie tidak hancur. Setelah terlepas masukkan kembali pie kedalam cetakan (ini berfungsi agar pie tidak hancur)

  4. 4

    Setelah dingin, masukkan pastry cream dan susun buah jeruk diatasnya. Setelah selesai, masukkan kembali kedalam freezr selama 1 jam lalu keluarkan dari cetakan dan pie siap disajikan. Selamat mencoba 💛 Note : Tekstur kulit pie ini chewy dan lembut saat terlalu lama di suhu ruangan jadi jika ingin dimakan saat tidak dingin, simpan dalam cup seukuran pie agar pie tdk hancur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina
Dina @nisaaudinaa
pada
Bogor
Mominya Aira💕Jangan lupa mampir yaa ke chanelku di YouTube:My Little Aira 😍 jangan lupa like, subscribe dan aktifkan loncengnya jika kalian suka dengan videonya 💛 makasih yaa 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa