Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
2-3 porsi
  1. 1 bungkuskwetiau basah
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 butirtelur
  4. 3 batangsawi
  5. 1 genggamtauge
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. 5 ekorudang
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyakecap asin
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyalada
  12. Secukupnyakaldu jamur
  13. Secukupnyaair
  14. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Cincang kasar bawang putih dan iris iris daun bawang. Pisah pisahkan kwetiau yg menempel

  2. 2

    Cuci sawi dan tauge. Siapkan udang. Boleh ditambah untuk jumlah udangnya

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum. Masukan udang, masak hingga warna berubah. Masukan telur kemudian orak arik

  4. 4

    Tambahkan sawi dan tauge. Aduk sebentar, masukan kwetiau beri kecap manis dan asin, lada, garam, kaldu jamur, dan sedikit air (saya suka agak basah kwetiaunya)

  5. 5

    Aduk hingga kecap dan bumbu merata. Tambahkan daun bawang, aduk kembali. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Catherine Latito
Catherine Latito @catherinelatito
pada
Bekasi
Joa’s mommy ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa