Udang pedas manis

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 2 buahwortel
  3. 1bawang bombay
  4. 2cabai setan (bisa di skip kl gasuka pedas)
  5. 1cabai merah
  6. 4cabai rawit
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 buahtomat
  10. Saus sambal & tomat (bebas mau pakai apa)
  11. Daun salam & Laos

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang bombay, wortel, tomat, cabai merah. Haluskan cabai rawit, cabai setan, bawang putih, bawang merah, geprek laos.

  2. 2

    Siapkan minyak goreng + mentega (bisa minyak saja) tumis dulu udangnya sampai merah. Kemudian masukkan wortel, bawang bombay,cabai merah dan tomat. Beri saus sambal 1 sendok & kurang lebih 3 sendok saus tomat, beri sedikit kecap. Tambahkan garam dan bumbu penyedap rasa. Dimasak sampai wortel nya empuk ya moms. Kemudian koreksi rasa. Sajikan.. selamat mencoba.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfinda Nur Adina
Lutfinda Nur Adina @cook_20423178
pada
Ibu muda yang suka nyoba resep baru. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa