Seblak Campur

Keysha Azzahra
Keysha Azzahra @keysha_241218
Jakarta utara

Street Food yang satu ini pertama kali saya nyoba rasanya unik,ada aroma kencur,gurih dan pedes jadi satu.Campurannya juga unik,pake krupuk tak ketinggalan 😁.Cocok banget dinikmati di waktu apapun,apalagi pas ujan2,makan yang kuah2,bikin nafsu makan 😋

#PejuangGoldenApron2
#20
#CookpadIndonesia
#CookpadComunity_Purworejo
#CookpadComunity_Jakarta

Seblak Campur

Street Food yang satu ini pertama kali saya nyoba rasanya unik,ada aroma kencur,gurih dan pedes jadi satu.Campurannya juga unik,pake krupuk tak ketinggalan 😁.Cocok banget dinikmati di waktu apapun,apalagi pas ujan2,makan yang kuah2,bikin nafsu makan 😋

#PejuangGoldenApron2
#20
#CookpadIndonesia
#CookpadComunity_Purworejo
#CookpadComunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamkrupuk warna warni
  2. 1 genggamkwetiaw
  3. 1 kuntumsawi hijau
  4. 1 buahsosis
  5. 3 buahbaso sapi
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyakaldu bubuk
  10. secukupnyabon cabe/cabe bubuk
  11. secukupnyaair
  12. sedikitminyak untuk menumis
  13. Bumbu Halus:
  14. 4 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih kating
  16. 2 ruaskencur
  17. 4 buahcabai merah
  18. 5 buahcabai rawit/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air.Rendam kerupuk dan kwetiaw,biarkan hingga setengah lunak.Potong2 sawi,baso dan sosis.

  2. 2

    Buat orak-arik telur dengan sedikit minyak,sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.Tumis hingga harum,masukkan sawi,baso,sosis dan telur,aduk rata,tambahkan air secukupnya.Biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan kwetiaw dan krupuk warna warni.Aduk2.Bumbu gula,garam,kaldu bubuk dan bubuk cabe Bon cabe.

  5. 5

    Biarkan hingga mendidih.Icip rasa bila ada yang kurang,lalu angkat.Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keysha Azzahra
Keysha Azzahra @keysha_241218
pada
Jakarta utara
Alhamdulilah setelah mengikuti cookpad dari tahun 2018,sudah lebih bisa memasak berbagai resep,sudah bisa menerima pesanan kue2 kering dan bolu☺️.Terus semangat belajar memasak untuk keluarga tercinta 😘Salam goyang sutil!😁#CookpadComunity_Jakarta#CookpadComunity_Purworejo#CookpadComunity_Lampung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa