Angleng Durian
Salah satu makanan tradisional khas Sunda favorit saya. Teksturnya garing diluar, lembut di dalamnya. Rasa dan aroma durian nya sangatlah menggugah selera 😍, manisnya pas, sekali makannya ga cukup lima buah, duh rewog ya 😄.
Angleng Durian
Salah satu makanan tradisional khas Sunda favorit saya. Teksturnya garing diluar, lembut di dalamnya. Rasa dan aroma durian nya sangatlah menggugah selera 😍, manisnya pas, sekali makannya ga cukup lima buah, duh rewog ya 😄.
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula merah dan gula pasir, masukan kelapa parut, aduk rata. Lalu masukan tepung beras ketan dan tepung beras putih sedikit demi sedikit, aduk rata. Masukan daging buah durian. Aduk terus sampai adonan angleng kalis (tes tidak menempel pada kertas pembungkus). Angkat, biarkan sebentar sampai uap panasnya hilang.
- 2
Siapkan kertas wajik. Bungkus selagi hangat. Ambil adonan 1 sendok makan, letakan ditengah kertas wajik, lalu lipat pertemukan keempat ujung kertasnya, rapikan. Lakukan sampai selesai.
- 3
Simpan di toples atau wadah saji, sajikan 😍😘. Angleng ini tahan hingga 1 bulan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Angsle Durian Angsle Durian
Ini salah satu menu jualan saya dikala musim buah durian, Alhamdulillah best seller..
-
Oblang Durian Oblang Durian
Suami bli durian...tp rasany lg kurg pas, sayang gude isi ny drpda gx k makan lbh baik di olah jdi oblang durian😅😄😄
-
Selai Durian Selai Durian
Daging durian yang belum dimakan, diolah aja menjadi selai. Bisa buat cocolan biskuit atau dimakan dengan roti tawar favoritmu.
-
Lempeng Durian Lempeng Durian
Pernah makan lempeng pisang tuh dulu banget, jaman masih kerja. Itupun makannya karena di bawain sama teman sekantor. Setelah itu gak pernah lagi makan dan gak pernah kepikiran mau bikin.Karena ada tantangan #LempengAjaib dari cilmin akhirnya berpikir juga untuk bikin kue lempeng yang katanya adalah pizza_nya orang banjarmasin. Kalau biasa lempeng di buat dengan bahan dasar pisang. Kali ini saya mencoba membuat lempeng dengan daging durian. Kebetulan masih punya stok durian frozen.Awalnya khawatir takut gak enak, tapi ternyata begitu adonan lempeng di panggang hhhuuummm aromanya kemana² anak² yang lagi main di luarpun masuk tanpa di panggil. Lempeng pertama habis tak bersisa, lempeng kedua bernasib sama, lempeng ketiga harus diamankan dulu demi foto 😁Ternyata ini benar² enak, lembut dan duriannya berasa bangetNote :➡Jadi 3 lembar➡Saya pakai teflon diameter 22cm#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron2
-
-
-
Apem Selong Durian Apem Selong Durian
Bismillah,Saya pernah membuat apem selong sebelumnya. Tapi kali ini saya buat dengan menggunakan kental manis yang beraromakan durian. Jadilah ini apem wangi durian#manisnyaberbuka#berbagirasaramadan#gas2025#cookpadcommunity_depok
-
Selai Durian Selai Durian
Beli durian dan ternyata ada beberapa buah yang ga manis.. dari pada d buang mending di buat kinca atau selai durian
-
Ketan Durian Ketan Durian
Di waktu hujan menyajikan ketan durian yg hangat begitu nikmat..ada ketan dan buah duriannya yg manis dan legit...jadilah ketan durian...
-
Oblang durian Oblang durian
Oblang durian memang enak disantap dengan ketan #5resepterbaruku
-
Oblang durian Oblang durian
Lagi panen buah duren di kebon udah bosen di makan biasa aja kali ini di bikin oblang durian tau masakan ini pertama kali nyicip olahan nya nenek dan ternyata rasa nya enakk😀 ::ga sempet foto step step nya.#PanenDurian#resepcookpad#sabtu berkah
-
Lumpur Durian Lumpur Durian
Ada sisa durian ntah kapan. Tapi masih bagus, ternyata durian termasuk buah yg awet disimpan lama ya. Hanya saja sepertinya kurang enak dimakan langsung, sebab manisnya sdh berkurang. Mau dibuang sayang, y sdh lah mari kita jadikan olahan saja. Apapun yang berkaitan dengan durian selalu enak dong. Tentu saja berlaku bagi yang suka durian saja 😄. Berhubung saya pelupa, saya titipkan resep ini disini.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)