Lele Goreng Garing

Blessed Cooking By Niemoe
Blessed Cooking By Niemoe @blessed_cooking
SOC (Surakarta)

panen lele part II, suami minta digorengin biasa aja pakai sambel sama lalapan....

Lele Goreng Garing

11 orang berencana membuat resep ini

panen lele part II, suami minta digorengin biasa aja pakai sambel sama lalapan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan lele, (Hilangkan isi perutnya, dan cuci bersih)
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. Bumbu Halus
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 3 cmkunyit
  9. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan lele yang sudah dicuci bersih, kemuadian beri air jeruk nipis, biarkan 15 menit.

  2. 2

    Setelah itu cuci bersih kembali, kerat2 & tiriskan.
    Lumuri lele dengan bumbu halus dan beri sedikit garam aduk rata, masukan ke dalam kulkas ± 1 1/4 jam.

  3. 3

    Keluarkan lele dri dalam kulkas, tiriskan.

  4. 4

    Siapkan minyak panas, beri sedikit garam.
    JIka minyak sudah benar-benar panas, Goreng lele hingga kering/ berubah warna.

  5. 5

    NB : saat mengoreng usahakan jangan dibolek balik, biarkan satu sisi nya garing terlebih dahulu baru dibalik.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat dan sambel lalapan.
    selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Blessed Cooking By Niemoe
Blessed Cooking By Niemoe @blessed_cooking
pada
SOC (Surakarta)
WELCOME!!!in my recipe gallerylet's get cooking......!!!!!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa