Sambal goreng kentang krecek

Fitri van Houthen
Fitri van Houthen @cook_15392411
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkentang
  2. 100 gramkrecek
  3. 5 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 2 buahkemiri
  6. 1 sasetsantan kara
  7. 10 buahcabai rawit merah
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 lembardaun jeruk dan salam
  10. Gula merah, garam secukupnya, tambah kaldu bubuk klo mau
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu lalu goreng

  2. 2

    Rendam krecek hingga lunak,, haluskan duo bawang, cabai dan kemiri

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum,,, masukan salam, daun jeruk dan lengkuas

  4. 4

    Tambahkan air, santan,lalu masukan krecek dan kentang, lalu tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, tunggu airnya agak surut koreksi rasa lalu masak dalam api sedang dlam 5menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri van Houthen
Fitri van Houthen @cook_15392411
pada

Resep Serupa