Asinan Rambutan

Name: Asinan Rambutan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat rambutan(saya 2ikat.kupas); 3 sdm gula pasir(sesuai selera,saya 6-8sdm); 1/2 sdm air perasan jeruk lemon(saya 2sdm); 400 ml air matang; Sejumput garam; Bumbu yg dihaluskan:; 3 bh cabe rawit(saya 8bh); 10 bh cabe merah keriting; 5 bh cabe merah besar

Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl

Bandung

Source:THV.seger banget ,resepnya cocok.sebelumnya saya bikin yang dibuang bijinya.sekarang ga dibuang biar kaya cilok padahal rambutan😁cocok banget buat dessert.yuk ini resep yang saya pakai #allaboutdesert #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Lebih banyak

Asinan Rambutan

Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatrambutan(saya 2ikat.kupas)
3 sdmgula pasir(sesuai selera,saya 6-8sdm)
1/2 sdmair perasan jeruk lemon(saya 2sdm)
400 mlair matang
Sejumputgaram
Bumbu yg dihaluskan:
3 bhcabe rawit(saya 8bh)
10 bhcabe merah keriting
5 bhcabe merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas rambutan,kemudian cuci bersih.sisihkan.masukan air,bumbu yang dihaluskan,garam dan gula pasir masak sampai mendidih kemudian saring.ampasnya haluskan kembali
2

Air yg sudah disaring campurkan ke rambutan yang telah dicuci aduk rata.tambahkan ampas yang telah dihaluskan kembali.aduk rata.
3

Tambahkan air jeruk lemon/nipis,aduk rata.koreksi rasa.bila sudah pas simpan di kulkas min 5jam.lebih bagus semalaman...rasanya Joss segerrr