Sayap pedas

Liya Sulistiyanti
Liya Sulistiyanti @kreaseenaku
Bandung

Bandung dari pagi gerimis..
Bikin mager untuk cari makan di luar
Karena ada stok ayam dan saus, jadilah sayap pedas ala ala..

Sayap pedas

16 orang berencana membuat resep ini

Bandung dari pagi gerimis..
Bikin mager untuk cari makan di luar
Karena ada stok ayam dan saus, jadilah sayap pedas ala ala..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4sayap ayam, cuci bersih
  2. Tepung bumbu ayam krispi
  3. Merica
  4. Garam
  5. Bahan Saos
  6. 3 siungbawang putih, cincang
  7. 3 sdmsaos sambal
  8. 3 sdmsaos barbeque
  9. 2 sdmsaos tomat
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap, bagi dua

  2. 2

    Siapkan adonan tepung ayam krispi, bagi dua. Setengah untuk adonan basah dan setengah lagi untuk adonan kering.

  3. 3

    Masukkan ayam ke dalam adonan basah, diamkan sekitar 30 menit agar meresap

  4. 4

    Setelah didiamkan, celupkan ayam ke dalam adonan kering. Ulangi dua kali. (Celupkan kembali ke adonan basah kemudian ke adonan kering)

  5. 5

    Siapkan minyak panas dengan api sedang. Goreng ayam hingga coklat keemasan. Tiriskan

  6. 6

    Campurkan saos tomat, saos sambal, dan saos barbeque. Aduk

  7. 7

    Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan campuran saus. Beri sedikit air. Aduk

  8. 8

    Setelah meletup-letup, masukkan ayam krispi ke dalam saos. Aduk hingga ayam terbalut saus. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liya Sulistiyanti
Liya Sulistiyanti @kreaseenaku
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa