Ikan Tongkol merah kuning

Nagata @diokitch14
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu potong, remas daun salam dan daun jeruk supaya lebih keluar aromanya
- 2
Setelah bumbu wangi, masukkan tongkol yg sudah digoreng stgah matang. Aduk pelan pelan
- 3
Massukan airkira kira 600ml,dan diamkan hingga air sedikit menyusut.
- 4
Setelah air menyusut, masukkan santan sambil diaduk,tambahkan garam,dan gula (boleh pakai royco atau tambahan sasa)
- 5
Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup,maka masukkan petai dan daun bawang supaya tidak terlalu layu. Jika suka petai yg matang,boleh dimasukan di awal saat menumis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Tongkol bumbu merah Ikan Tongkol bumbu merah
Ini permintaan dari suami yang selalu di bilang enak, dan kalau makan ini selalu tambah...Selamat memasak bunda2 cantik 😘😘 Novi Ariani -
Ikan Tongkol Cabe Merah Ikan Tongkol Cabe Merah
Bosen sama tongkol cabe ijo yuk coba gantian bikin tongkol cabe merah, pedas mantuls guys! 😀 Erdita Karina -
Ikan Tongkol bumbu Merah Ikan Tongkol bumbu Merah
Bumbu ini biasanya juga cocok di masak dgn ikan teri, tiram, kerang atau ikan laut lainnya. Bisa juga utk bumbu pepes ikan...ini enak...rasanya spt nano nano...👌 kalo di Situbondo orang bilang Jukok Geseng (Sarden versi Madura). Diana Endri Rosisca -
-
-
Ikan Tongkol Cabe Merah Ikan Tongkol Cabe Merah
Ikan favorit adalah tongkol, dan masakan bercabe adalah yang paling disuka. So, mari masak ikan tongkol cabe merah Heni Kristina -
-
Ikan tongkol cabe merah Ikan tongkol cabe merah
karena ikan ini lagi murah bosen juga cuma di goreng jadi coba coba di masak bumbu cabe 😍😍 dimakan sama goreng jengkol udah ga bisa berenti makan 😋😋😋 Ranti rara -
-
Pindang Merah Ikan Tongkol Pindang Merah Ikan Tongkol
Sejak kecil aku paling gak suka masakan ini,tp ini masakan favo ibu. Gak pernah makan tp suka liat ibu masak. Menurutku lebih enak kalo habis dipindang gini besokx digoreng jd ikan manis2 gurih gitu.Nah...berhubung suami lg kangen n pgn bgt pindang khas banyuwangi kampung halaman kita jadilah nyoba bikin, tanya resep ke ibu dan aku modif dikit asam jawa diganti tomat biar segernya beda...yuk intip n cobain maknyuuss kata suami Riva Mario
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12606410
Komentar