Tumis daging saus tiram

Poppy
Poppy @cook_20357757
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 250 grdaging
  2. 3 bhtahu (iris kecil memanjan)
  3. 2 ikatsawi hijau/pok choy (potong potong)
  4. 1/4bawang bombay
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 sdtminyak wijen
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. Gula
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Marinate daging dengan saus tiram selama 10menit, kemudian rebus setengah matang

  2. 2

    Goreng tahu sampai matang, tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih san bawang bombay hingga harum, tambahkan gula garam secukupnya.

  4. 4

    Masukan tahu dan daging, tumis sebentar hingga wangi. Tambahkan air sedikit (250ml). Tambahkan minyak wijen dan saus tiram. Cek rasa

  5. 5

    Ungkep kurang lebih 5 menit kemudian masukan sawi/pokcoy kemudian aduk rata hingga air berkurang hingga sedikit

  6. 6

    Optional: tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air

  7. 7

    Angkat, dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Poppy
Poppy @cook_20357757
pada

Komentar

Resep Serupa