Puding lumut kopi lapis coklat

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Dulu sering gagal bikin puding lumut yang full lumut tapi setelah baca tips dari ibu Lingga, aku berhasil terus. Makasih telah berbagi ilmu ya bu 😘😘.

Sumber : Frielingga Sit @frielinggasit

#MasakBarengGadoGado
#MasakAsyikBareng
#GadoGadoIndonesia
#GadoGado_AnekaPuding
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek41

Puding lumut kopi lapis coklat

Dulu sering gagal bikin puding lumut yang full lumut tapi setelah baca tips dari ibu Lingga, aku berhasil terus. Makasih telah berbagi ilmu ya bu 😘😘.

Sumber : Frielingga Sit @frielinggasit

#MasakBarengGadoGado
#MasakAsyikBareng
#GadoGadoIndonesia
#GadoGado_AnekaPuding
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek41

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Puding lumut kopi :
  2. 1/2 bksagar agar swallow globe warna putih
  3. 200 mlgood day mocha latte
  4. 215air
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 1/4 sdtgaram halus
  8. 5 sdmgula pasir
  9. Puding coklat :
  10. 1/2 bksagar agar swallow globe warna putih
  11. 115 mlsusu uht coklat
  12. 235 mlair
  13. 30 gramdark cooking chocolate
  14. 5 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Puding lumut. Campur good day mocha latte dengan air. Kocok lepas telur lalu masukkan ke campuran kopi, aduk rata. Masukkan agar agar, gula pasir, vanili bubuk dan garam halus, aduk hingga gula larut, kemudian saring.

  2. 2

    Masak campuran tadi sambil diaduk terus sampai mendidih. Matikan api dan dinginkan.

  3. 3

    Setelah dingin, lalu aduk sebentar dan masukkan ke dalam cetakan yang dibasahi air matang, lalu dinginkan sampai atasnya berkulit.

  4. 4

    Buat puding coklat. Campur semua bahan dan masak sampai mendidih.

  5. 5

    Tuang keatas puding lumut pelan-pelan dengan sendok makan. Dinginkan. Masukkan ke kulkas agar set.

  6. 6

    Potong-potong dan sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (3)

Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
Duh enaknya mbak risa🤤Ini harus di CP juga ya selain di IG mbak postingnya?

Resep Serupa