Puding Lumut Kopi

HerlinaCs Lim
HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim
Sampit, Kalimantan Tengah

Banyak banget resep cie Frielingga Sit yang menarik. Saya memilih resep Puding Lumut Kopi yang bersumber dari @mamaadeeva karena lagi pengen berkreasi dengan kopi...

Saya buatnya 2 resep jadi semua bahan saya kalikan 2. Cara pembuatan saya modif sesuai selera saya. Saya lebih suka puding lumut dengan lumut yang besar-besar jadi pada waktu memasak saya hanya sesekali mengaduk. Kemudian ini saya tuang selagi panas tidak nunggu dingin karena dikejar waktu jadi sebagian lumutnya memisah... tidak full...

#GA_TheNextLevel #RecookJuri #Resep_FrieLingga #MasakAsik #GenkGadoGado #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit

235 25.6.2020

Puding Lumut Kopi

Banyak banget resep cie Frielingga Sit yang menarik. Saya memilih resep Puding Lumut Kopi yang bersumber dari @mamaadeeva karena lagi pengen berkreasi dengan kopi...

Saya buatnya 2 resep jadi semua bahan saya kalikan 2. Cara pembuatan saya modif sesuai selera saya. Saya lebih suka puding lumut dengan lumut yang besar-besar jadi pada waktu memasak saya hanya sesekali mengaduk. Kemudian ini saya tuang selagi panas tidak nunggu dingin karena dikejar waktu jadi sebagian lumutnya memisah... tidak full...

#GA_TheNextLevel #RecookJuri #Resep_FrieLingga #MasakAsik #GenkGadoGado #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit

235 25.6.2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 buah
  1. 2 sachetKopi instan
  2. (saya pake campuran nescafe 3 in 1 original dan creamy)
  3. SecukupnyaAir panas
  4. 2 butirTelur ayam
  5. 1 bungkusAgar-agar bening
  6. 10 sdmGula pasir
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1 sdtVanili (saya 1/4 sdt saja)
  9. 2 bungkus(@65 ml) Santan instan (saya 1 saja)
  10. 700 mlAir
  11. 1/2 sdtRhum (saya skip karena lupa 😁)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan kopi instan bubuk dengan air panas. Aduk sampai larut

  2. 2

    Tambahkan telur. Aduk rata

  3. 3

    Campur agar-agar, gula pasir, garam dan vanili. Aduk rata

  4. 4

    Tambahkan campuran kopi dan telur, santan instan. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air. Aduk rata

  6. 6

    Masak api sedang sambil sesekali diaduk sampai mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih kecilkan api. Biarkan sebentar sampai lumut terbentuk sempurna baru matikan api

  8. 8

    Biarkan sebentar sampai agak dingin. Tuang dalam cetakan sesuai selera

  9. 9

    Biarkan sampai dingin

  10. 10

    Masukkan dalam lemari es sampai keras

  11. 11

    Puding Lumut Kopi siap untuk disajikan

  12. 12

    Keluarkan pelan-pelan dari cetakan

  13. 13

    Saya suka puding lumut dengan lumut yang besar-besar... 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HerlinaCs Lim
HerlinaCs Lim @HerlinaCsLim
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Suka buat kue sejak dari SD... 😍Lebih suka buat kue daripada masak... 😁Hobby nulis tapi hampir tidak ada kesempatan untuk berkreasi... Akhirnya mulai asyik nulis di Cookpad sejak 5.12.18... Biasa utak atik resep dokter... Sekarang mulai utak atik resep masakan & kue...Cookpad tempat saya menyimpan resep masakan, kue dll yang saya buat sehari2... Juga yang saya belajar membuat pertama kali... Di Cookpad saya banyak belajar... Belajar tentang masakan, kue dll yang baru yang saya belum pernah buat sebelumnya... Juga belajar bagaimana cara membuat foto sehingga menarik...
Lebih banyak

Komentar (4)

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Mba, kalo Nescafe classic aja tanpa creamy gimana ? Bisa dibentuk kah nanti

Resep Serupa