Tumis bunga kates tanpa pahit

Ghinara Azkadina
Ghinara Azkadina @cook_16583053
Surabaya

Tumis bunga kates tanpa pahit

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bungkuskembang kates
  2. 6 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10cabai rawit
  5. 2cabai merah
  6. 1/2 buahtomat
  7. Garam secukupny
  8. Asam jawa
  9. secukupnyaPenyedap
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Sianhi kembang kates dr tangkainya, kemudian kasih garam dan remas2 lalu cuci bersih.

  2. 2

    Didihkan air kemudian masukan asam jawa dan garam, dan rebus kembang kates hibgga kuning (mateng). Angkat cuci bersih dengan air dingin dan peras airnya kemudian tiriskan.

  3. 3

    Iris semua bumbu, tumis hingga harum kemudian masukan kembang jates aduk2. Tambahkan garam dan penyedap, tambahkan 1 sdt kecap manis. Koreksi rasa tunggu matang kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ghinara Azkadina
Ghinara Azkadina @cook_16583053
pada
Surabaya
Tukang masak, karyawan swasta,Masakan rumah sehari-hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa