Sop Daging Gurih

dapur ade
dapur ade @dapurade50
DKI Jakarta

Ntah knp menyeruput kuah sop kadang spontan berucap Aahhh... selain menghangatkan perut juga menghangatkan hati.. Terbersit betapa beratnya perjuangan adik2 pejuang kanker.. tanpa menafikan perjuangan Ayah dan Ibunya..

Mereka manusia luar biasa yg diberi kekuatan melewati ini semua..

Tetap kuat ya Ayah.. Tetap kuat ya Ibu.. Karena anak adalah bagian diri kita.. Semoga banyak cinta yg kami kirimkan lewat resep2 sederhana bisa menjadi kekuatan kalian 🙇🙇🙇

#KapsulAjaib
#TemanPejuangKecil
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta

Sop Daging Gurih

Ntah knp menyeruput kuah sop kadang spontan berucap Aahhh... selain menghangatkan perut juga menghangatkan hati.. Terbersit betapa beratnya perjuangan adik2 pejuang kanker.. tanpa menafikan perjuangan Ayah dan Ibunya..

Mereka manusia luar biasa yg diberi kekuatan melewati ini semua..

Tetap kuat ya Ayah.. Tetap kuat ya Ibu.. Karena anak adalah bagian diri kita.. Semoga banyak cinta yg kami kirimkan lewat resep2 sederhana bisa menjadi kekuatan kalian 🙇🙇🙇

#KapsulAjaib
#TemanPejuangKecil
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
sepanci besar
  1. 500 grdaging tetelan sapi
  2. 2 batangwortel
  3. 2 buahkentang
  4. 8 buahbuncis
  5. 1/4kol (100 gr)
  6. 2 batangdaun bawang
  7. 2 batangseledri
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 batangkayumanis
  10. 1/2 buahbiji pala
  11. secukupnyaGaram dan lada

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Didihkan air lalu masukkan tetelan, biarkan hingga mendidih lagi, lalu buang airnya.. Kembali didihkan air dan masukkan tetelan kembali.. Saat rebusan pertama gunanya membuang kotoran dan darah dari daging hingga kaldu bening dr daging gurih dan tidak berlemak.. Seperti ini cara saya mencuci daging..

  2. 2

    Siapkan sayuran, cuci dengan air mengalir lalu potong2 sesuai selera

  3. 3

    Setelah tetelan rebusan kedua daging mulai empuk, masukkan wortel dan kentang, masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, kayu manis dan biji pala, rebus hingga empuk.. jangan lupa bumbui lada dan garam, boleh diberi sedikit gula

  4. 4

    Setelah daging, wortel dan kentang empuk, masukkan kol, buncis, daun bawang dan seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur ade
dapur ade @dapurade50
pada
DKI Jakarta
resep terbaik dimasak penuh cinta dengan hati bahagiaps: terima kasih untuk semua recook, semoga saya ga terlewat membalas pesan kalian 🙏🤗💚• youtube: Dapur Ade 50• IG: @dapurade50• FB: Dapur Ade• kpopers kelas akut yang ga mau diobati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa