Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastiktahu (beli di abang sayur, isi 10 tahu)
  2. 1 buahwortel uk kecil
  3. 3 batangdaun bawang, saya ambil bagian hijaunya
  4. 1 butirtelur
  5. Bumbu
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 bungkuslada bubuk (ladaku)
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu, hancurkan pakai sendok garpu.

  2. 2

    Cincang halus wortel, rendam air panas, potong2 daun bawang.

  3. 3

    Sambil menunggu wortel, haluskan bumbu2, campurkan dengan tahu.

  4. 4

    Tambahkan wortel, daun bawang, telur. Campur hingga merata.

  5. 5

    Panaskan minyak, masukkan tahu yang sudah dibentuk bulat2, goreng hingga matang, kuning kecoklatan.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat, cocol saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnia Ayu Rahmawati
pada
Mojorejo RT 03 RW 03 Laban Mojolaban Sukoharjo
Ibu rumah tangga dengan seorang anak. Senang dengan dunia memasak. Tapi belum pinter masak😅 Selalu ingin dan ingin mencoba resep yang berseliweran di cookpad 😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa