Donat ubi ungu

Innama Aliffia
Innama Aliffia @innama
cikarang, bekasi, jawa barat

punya bahan kue tapi cuman dikit dikit.. yaudah bikin donat sejadinya aja.. pakai ukuran sendok

Donat ubi ungu

5 orang berencana membuat resep ini

punya bahan kue tapi cuman dikit dikit.. yaudah bikin donat sejadinya aja.. pakai ukuran sendok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 bola
  1. 3 sdmtepung terigu
  2. 2 sdmubi ungu (halus)
  3. 1 sdmgula halus
  4. 1 sdtsusu bubuk
  5. 1 sdmkuning telor
  6. sejumputfermipan
  7. sedikitgaram
  8. 1 sdmmentega
  9. 25 grair dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering di satu wadah. tepung, gula halus, garam, susu bubuk, fermipan.

  2. 2

    Masukan ubi, kuning telor dan air ke adonan kering. uleni sampai kalis. adonan nya tidak begitu lengket.

  3. 3

    Tambahkan mentega ke adonan uleni lagi. yang ini adonan nya agak lengket.

  4. 4

    Kemudian diamkan adonan pada wadah yg ditutup kain atau plastik 45 menit.

  5. 5

    Setelah 45 menit buka adonan agak di tepuk tepuk supaya kempes dan bentuk adonan jadi bola bola. diamkan lagi 15 menit.

  6. 6

    Setelah 15 menit adonan siap digoreng. dengan api sedang dan jangan terlalu lama.

  7. 7

    Kalau suka manis bisa ditaburkan gula lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Innama Aliffia
pada
cikarang, bekasi, jawa barat
just a housewife who love eating and love to learn about cooking 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa