Donat ubi ungu

Baru beli cetakan donat bunga, jadi pengen bikin kue bentuk bunga cantik gitu. Kebetulan punya ubi ungu, bikin donat aja yang gampang. Sayang ini agak overcook jadi warna ungunya hampir gak keliatan. Tapi dalamnya tetep ungu hahaha
Donat ubi ungu
Baru beli cetakan donat bunga, jadi pengen bikin kue bentuk bunga cantik gitu. Kebetulan punya ubi ungu, bikin donat aja yang gampang. Sayang ini agak overcook jadi warna ungunya hampir gak keliatan. Tapi dalamnya tetep ungu hahaha
Cara Membuat
- 1
Campur ragi, gula, dan air hangat. Diamkan 5 menit (kalau tidak berbusa berarti ragi udah gak aktif, jangan dipake)
- 2
Kukus ubi ungu, haluskan
- 3
Tambahkan terigu (perbandingan terigu dan ubi kira-kira 2:1). Masukkan garam, susu bubuk, telur. Aduk rata. Tambahkan air ragi dan margarin. Uleni sampai kalis. Kalo kelembekan bisa ditambah terigu, kalo terlalu keras bisa ditambah air dikiiitttt aja.
- 4
Diamkan 1 jam sampai adonan mengembang. Jangan lupa tutup wadah dengan kain basah atau plastik wrap.
- 5
Ratakan adonan dengan ketebalan kira-kira 1 cm (atau sesuai selera). Cetak dengan cetakan donat. Jika tidak ada bisa dicetak dengan tangan saja.
- 6
Diamkan lagi adonan yang sudah dicetak selama 30 menit
- 7
Goreng dengan api kecil.
- 8
Beri toping gula halus. Siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Anak2 itu kurang begitu suka ubi ataupun singkong. Jadi biar mereka mau, maka saya cari ide buat donat ubi ungu ini. Mereka soalnya paling demen ama donat. Siplah.Bahan saya takar dengan sendok, krn gk ada timbangan. Saya perkirakan terigu 125 gram = 10 sdm. Sri suharyaningsih -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Pengen bikin donat kentang tp dirumah adanya ubi ungu. Akhirnya coba bikin. Hasilnya lembuuuutt dan warnanya cantik banget. Beda dengan donat umumnya.Umi NayyaVano
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Dirumah ada ubi ungu yang belum sempat dieksekusi terpikir mau dibikin donat aja.akhirnya kesampaian lah dibikin donat.dan taraa jadilah donat ubi ungu dengan topping apa adanya mengisi perut ke 2 bocil q.donat adalah salah satu cemilan favorit ke 2 bocil q. Icha Annisa Septiana -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Donat nya mau bikin yg beda dari biasanya. Biasa pake kentang sekarang coba pakai ubi ungu... eka legiawati -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Hari ini serba ubi ungu, pilihannya adalah donat.. yuks kita bikin Nina Maryana -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ubi ungu ternyata enak di bikin donat, empuk dan lembut wangi ubi ungu juga, selain itu warnanya cantik lo...luarnya kecoklatan, dalemnya ungu ^-^ ceritanya saya kebanyakan ngukus ubi ungu, ngrebusnya sore ehh pagi nya kok masih ada sisa, dari pada mubazir dibuang sayang yaudah dibikin donat saja, lumayan buat cemilan siang hari. Dimakan tanpa topping saja sudah enak lo, apalagi pakek topping ya.. Fiky Ria Irjayanti -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
sekali nyoba bikin donat berhasil jadi ketagihan bikin donat trus....garing dluar lembut d dalamnya....yummmy Mario Azka Reihan -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Seneng deh klo liat ubi ungu entah bawaannya Mao bebikinan aja hiiNah x ni Mao buat donat ubi ungu, huu sayangnya si warna ungunya kurang keliatan, karena dibantuin si bayik 20bulan pas ditinggal ke blkg sbntar dia tuang susu banyak ke dlaam wadah alhasil nambahin tepung terus dan ubi kukusnya UD abis hiii JD kurang medok warna si donat , yaa gpp deh yaa yg pentg rasa wess endolita ulala bebep#PejuangGoldenApron3#Donatubiungu#cookpad#minggu25 Laila Rahmalillah -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Cerita nya punya stock ubi , bingung mau di bikin apa lg 😂 punya ide bikin donat yg biasanya pake kentang tp di ganti jd pake ubi ungu , coba coba ehh hasilnya enak pemirsaaahh 😍 Vina -
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Ada sisa ubi ungu 3 buah....hasrat pgn bikin donat tersalurkan...alhamdulillah...jadi dan enak....aku pake adonan roti manis yg biasa jd andalan cm ditambah ubi ungu aja....selamat mencoba...dijamin anti gagal😄 Ambar Utami -
-
Donat ubi ungu Donat ubi ungu
Sebenarnya dirumah kurang suka SM donat"an pas nyobain donat ubi ungu jd PD suka dan kebetulan ada yg order udh deh rezeki 😇😇 Tinu Kenyta Gaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar