Risol SegitigaAka Risol rougut

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) @siskadian78
Jatisari-Jatiasih,Bekasi

Source : Ida Yuli (cookpad)
Ayo cek resep ini: Risol.. Ala kadar https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7114170-risol-ala-kadar?token=on3zSQKpWgQA4KpqM6tj6ktD

Minggu ini jadwal posbar teman2 cookpad bekasi 💕
Dan saatnya recook masakan teman2ku sayang , kali ini kesempatan recook resep risol nya mba Ida Yuli

Resepnya simple dan sangat mudah bagi pemula 👍👍

Anyway, makasih mba tuk sharing resepnya
Dan recook ku ada penambahan sedikit sesuai selera

#cookpadcommunity_bekasi
#kombes_recookbakulan
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#posbar_kombes
#resepsiskadian

Risol SegitigaAka Risol rougut

42 orang berencana membuat resep ini

Source : Ida Yuli (cookpad)
Ayo cek resep ini: Risol.. Ala kadar https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7114170-risol-ala-kadar?token=on3zSQKpWgQA4KpqM6tj6ktD

Minggu ini jadwal posbar teman2 cookpad bekasi 💕
Dan saatnya recook masakan teman2ku sayang , kali ini kesempatan recook resep risol nya mba Ida Yuli

Resepnya simple dan sangat mudah bagi pemula 👍👍

Anyway, makasih mba tuk sharing resepnya
Dan recook ku ada penambahan sedikit sesuai selera

#cookpadcommunity_bekasi
#kombes_recookbakulan
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#posbar_kombes
#resepsiskadian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
24pcs
  1. 250 grtepung terigu sedang
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 1 btrtelur
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 1 sdtgaram
  6. 450-500 mlair (test kekentalannya)
  7. Bahan Isi
  8. 500 grwortel, potong dadu, rebus, tiriskan
  9. 300 grkentang, potong dadu, rebus,tiriskan
  10. 4 siungbawang putih, cincang halus
  11. 2 sachetkental manis
  12. 2 btrtelur rebus, iris tipis memanjang
  13. secukupnyaGaram, gula pasir, merica bubuk, penyedap rasa
  14. Minyak secukupnya utk menumis
  15. Bahan Balutan :
  16. secukupnyaPutih telur
  17. secukupnyaTepung panir (bread crumb) halus dan kasar

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Kupas bersih wortel dan kentang, potong kotak dan rebus, tiriskan,sisihkan

  2. 2

    Kupas telur rebus dan iris memanjang,sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan wortel & kentang rebus,masak sampai bumbu meresap, tambahkan susu kental manis dan sedikit air,lalu tambahkan garam,gula,merica dan penyedap rasa,test rasa. Masak sampai air menyusut,angkat,sisihkan

  4. 4

    Untuk adonan kulit, campur semua bahan dalam satu bowl, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil

  5. 5

    Siapkan wajan dadaran atau teflon diameter 22cm, panaskan dengan api kecil dan ambil satu sendok sayur dan siramkan diatas wajan dadar, masak sampai berkulit pinggirnya lalu angkat dengan cara dibalik dan susun di piring.
    Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Penyelesaian : ambil satu lembar dadaran beri isi 1iris telur dan 1 sdm tumisan isian, lipat sesuai selera,sisihkan.
    Lakukan sampai dadaran habis.

  7. 7

    Siapkan putih telur, gulingkan risol yang sudah digulung atau dilipat tadi kedalamnya lalu tiriskan dan gulingkan di tepung panir halus, celupkan lagi kedalam kocokan putih telur, dan gulingkan lagi kedalam panir yang kasar, sisihkan. Lakukan sampai habis.
    Klo tidak ada putih telur bisa gunakan sisa adonan kulit sebagai pelapis lalu masukkan kedalam panir kasar, sisihkan

  8. 8

    Risol yang sudah dipanir boleh di simpan di kulkas atau frezer yang sebelumnya sudah ditempatkan dalam wadah kedap

  9. 9

    Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng, gunakan api sedang.
    Goreng jangan sampai gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
pada
Jatisari-Jatiasih,Bekasi
Enterprenuer woman love baking & cookingYOUTUBE : Kuliner Siska Cakehttps://www.youtube.com/channel/UCMaDrnKw5pob0vZ2oRaf5TgIg : @kulinersiskacake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa