Cara Membuat
- 1
Buat isiannya dulu: potong potong sayuran,sosis dan haluskan duo bawang
- 2
Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan daun bawang, aduk rata
- 3
Masukkan tepung terigu,aduk cepat hingga bergerindil masukkan air
- 4
Jika sudah mendidih masukkan wortel, kentang dan sosis aduk rata.tambahkan garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk aduk rata.masak hingga matang dan air menyusut.tes rasa.angkat dan sisihkan
- 5
Kulit risol: campur semua bahan,aduk rata kemudian saring agar hasilnya halus
- 6
Olesi teflon dengan sedikit minyak lalu panaskan, tuang 1 sendok sayur, goyangkan teflon/ratakan dengan sendok sayur supaya rata, gunakan api kecil saja.kalo pinggirannya sudah lepas dr teflon, angkat.lakukan hingga adonan habis.sisakan 1 sdm adonan untuk perekat
- 7
Ambil selembar kulit risol beri isian, lipat kedua sisinya lalu gulung, rekatkan ujungnya dengan sisa adonan.lakukan hingga habis
- 8
Celupkan risol kedalam adonan pelapis,balutkan ke tepung roti
- 9
Goreng risol dengan minyak panas sampai matang kuning keemasan, angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
-
Risol isi Rougut Mie Risol isi Rougut Mie
buat cemilan buat buka puasa kemarin, dr hasil belajar bikin kulit risol resepnya mbak @mila_2510 🤗,sy buat 2 macem, pake tepung roti dan tanpa tepung roti,hasilnya sama2 enaakk.. walaupun msh ketebelan sy bikinnya 🤦😀tp ttp crunchy loh kulitnya🤩#IdeMasak
-
Risol rougut Risol rougut
Bikin risol buat persediaan cemilan jd rougutnya bikin tdk terlalu basah supaya tahan lebih lama di frezeer ya mau nyemil tgl goreng aja
-
Risoles isi rougut Risoles isi rougut
Disini saya cuma mengeshare resep rougutnya saja. Untuk resep kulit lumpia bisa dicari d resep saya. Scroll k bawah ya. Udah pernah aku posting sebelumnya.
-
-
-
Risol isi ragout Risol isi ragout
Bismillah,masih #dirumahaja #kedapuraja bikin cemilan biar ngga bete😂semoga pendemi corona yang melanda bumi ini segera berlalu ya Alloh Aaminn🤲🤲 kami rindu sekali keluarga dikampung halaman semoga selalu diberi kesehatan bisa bertemu dan bersilaturahmi lagi bersama mereka🤲🤲Source kulit risol:mama fathan saya bikin setengah resepSource ragout:astri anjar#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Risol isi Rogout Risol isi Rogout
Bismillah, sabtu ini waktunya combo #CookpadCommunity_Bogor post kudapan frozen / meal prep #ComboNgabibita_FrozenFood. Saat ramadan dan hari biasa menu meal prep itu sangat membantu karena tinggal goreng saja untuk penyajiannya. Nah untuk menunya saya sengaja bikin Risol isi Rogout dalam acara #ComboNgabibita_FrozenFood dan sekaligus menyemarakan #FestivalRamadanCookpad meski gak bisa mudik tetap #MudikOnline ditemani bekal mudik yg biasa dibawa selain roti karena ini tuh bentuknya padet banget dan isinya banyak sehingga mengenyangkan.Source resep @fridajoincoffee di ig (modifikasi ala saya)#ComboNgabibita_FrozenFood#CookpadCommunity_Bogor#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #risol #kulitrisol #risolgoreng
-
-
Risol rougut simpel Risol rougut simpel
Seringnya bikin risol mayo krn lebih simpel tapi krn kepengen risol rougut akhirnya eksekusi juga. Happy trying. Kulit risolesnya saya buat sendiri, liat resep mba Tari tp ada yg saya kurangi krn kehabisan bahan hehe. Saya buat adonan kulitnya 1/2 dari porsi asli
-
Risol Rougut Risol Rougut
Saya suka banget sama yang namanya Risol, dari yg rougut sampai yg aneka isian..Dulu saya cuma bisa beli & rasain aja, tp setelah saya pikir2 akan lebih bagus lagi kalo saya juga bisa bikinnya..Tingkat kesulitan pertama saat membuat kulit nya, karna adonan musti pas, besar api & waktu panggangnya juga harus tepat..Saya nyoba bikin kulit itu gak sekali 2x ya,, tp berbulan2 mLahan.. Dan pada akhirnyaa jadilah sesuai apa yg saya mau..Dan gak sampai situ, next nya bumbu untuk isian yg rougut ini, harus punya takaran yg pas juga, dr bawang, garam, kemiri dll nya..Dan ini lah kreasi saya yang #DariPinginJadiBisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar