Seblak ayam
Malam senin hujan gerimis, bawaan laper terus. Pengen yang anget pedes yawudah nyeblak aja. Pakai bahan seadanya di kulkas.
Seblak ayam
Malam senin hujan gerimis, bawaan laper terus. Pengen yang anget pedes yawudah nyeblak aja. Pakai bahan seadanya di kulkas.
Cara Membuat
- 1
Rendam krupuk, sisihkan sebentar.
- 2
Rebus air hingga mendidih lalu pecahkan telur ke dalam panci masak hingga matang. Ini saya lakukan karena saya kurang suka dengan tekstur lembek jika telur dimasak setelah krupuk dimasukan.
- 3
Sambil menunggu telur matang, uleg atau blender bumbu bawang, kencur, cabe, lalu tumis hingga harum, masukan ayam tumis sebentar.
- 4
Setelah telur matanģ, masukan tumisan bumbu dan ayam tadi ke dalam panci yang sama, masukan krupuk yg sudah direndam tadi masak hingga matang, jangan lupa tambahkan garam secukupnya.
- 5
Koreksi rasa, setelah ayam matang dan mendapatkan tekstur krupuk yang diharapkan (saya suka yang empuk tapi masih berkuah) matikan kompor dan sajikan dengan toping favorit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Ayam Seblak Ayam
Misua pulang kerja pengen seblak..Langsuung eksekusii..Rasanya pedes anget di tenggorokan, cocok di nikmati malam2 gerimis.Warna kuah nya merah tapi ga pedes, warna merah karna saya pake bumbu dasar merah.Rasanya toopppp dahh 👍👍👍
-
-
-
Seblak ayam Seblak ayam
Ini sii kudapan kampung yg punya banyak penggemarnya. Biasa di bikin iseng2 sambil kumpul2 ama temen-temen. Simple dan asik bgt dimakan sealas rame-rame...!
-
-
Seblak ayam Seblak ayam
Lamanya nggak makan seblak...Bikin dengan bahan yg ada. Skip telur krn lagi g punya stok telur..
-
-
-
-
Seblak ayam Seblak ayam
Dr kemarin2 pgn seblak tulang blm kesampean. Td waktu penelitian keringet dingin, pandangan kabur, ga dnger jelas, pusing, mual. Udh ga karuan. Untung siswanya ngertiin keadaanku. Pulang dr sd lemes. Smpe kosan cuma bs tiduran. Smpe sore kepikiran bikin seblak kali ya biar cenghar. Semoga sembuh karena kdng pgn sesuatu saat sakit bs jd obat
-
Seblak Ayam Seblak Ayam
Ada stock kerupuk udang, lalu suami tiba tiba kepengen dibikinin seblak, katanya doi belum pernah makan seblak 😅. Terus bikin tapi dengan topping seadanya di kulkas
-
Seblak Ayam Seblak Ayam
Pertama kali bikin seblak.Terus enak, jadi nagih.Selamat mencobaa!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar