Nugget Ayam dan Wortel

Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah

Hallo sahabat Monic, bunda mempunyai seorang putri sikecil berusia 4 tahun, setiap kali bunda membuat masakan untuknya Monic suka, kali ini semoga masakan bunda Monic dapat membuat para bunda - bunda lainnya terinspirasi ya... Untuk sahabat Monic yang sedang sakit jangan bersedih semoga lekas sembuh tetap semangat ya, minta bundanya untuk membuat olahan nugget daging ayam dan wortel yukkk tanpa bahan pengawet dan sangat sehat, kaya akan serat dan vitamin A yang terdapat pada wortel, serta protein pada daging ayam. digoreng dengan minyak yang baru ditiriskan dengan baik, sehingga dapat dikonsumsi. Terimakasih cookpad untuk kali ini kita dapat kesempatan untuk mengikuti Hari Kancer Anak dengan bermacam pilihan tema, Bunda Monic memilih tema "SAYUR NGUMPET".
#KapsulAjaib
#CookpadCommunity_Semarang

Nugget Ayam dan Wortel

16 orang berencana membuat resep ini

Hallo sahabat Monic, bunda mempunyai seorang putri sikecil berusia 4 tahun, setiap kali bunda membuat masakan untuknya Monic suka, kali ini semoga masakan bunda Monic dapat membuat para bunda - bunda lainnya terinspirasi ya... Untuk sahabat Monic yang sedang sakit jangan bersedih semoga lekas sembuh tetap semangat ya, minta bundanya untuk membuat olahan nugget daging ayam dan wortel yukkk tanpa bahan pengawet dan sangat sehat, kaya akan serat dan vitamin A yang terdapat pada wortel, serta protein pada daging ayam. digoreng dengan minyak yang baru ditiriskan dengan baik, sehingga dapat dikonsumsi. Terimakasih cookpad untuk kali ini kita dapat kesempatan untuk mengikuti Hari Kancer Anak dengan bermacam pilihan tema, Bunda Monic memilih tema "SAYUR NGUMPET".
#KapsulAjaib
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam fillet
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 1 bungkusroti tawar
  4. 2 buahwortel ukuran tanggung, parut kasar
  5. 3 batangdaun bawang, potong
  6. 1 buahbawang bombai, cincang
  7. 4 siungbawang putih, haluskan
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  12. Bahan pelapis:
  13. 1/2 kgtepung panir
  14. 6 sdmtepung segitiga biru
  15. 200Mill air matang (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam yang sudah dicuci dengan bersih, blender daging ayam dengan telur lakukan sedikit-sedikit hingga daging ayam dan telur habis.

  2. 2

    Campurkan daging ayam dengan semua bahan lainnya kecuali roti tawar, aduk hingga rata, tambahkan roti tawar sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata lakukan hingga roti tawar habis.

  3. 3

    Panaskan panci kukusan, olesi tipis loyang dengan mentega tuang adonan dan ratakan. Kukus hingga matang. kurang lebih 30 menit. Angkat dan biarkan dingin.

  4. 4

    Potong - potong sesuai selera sisihkan. Siapkan mangkuk masukkan tepung segitiga biru dan air matang aduk-aduk hingga tepung larut. Masukkan potongan nugget angkat dan gulingkan ke tepung panir, sambil sedikit ditekan-tekan tekan, lakukan hingga nugget habis.

  5. 5

    Kemas dalam kantong plastik atau mika, solasi bagian pinggirnya, simpan dalam freezer selama satu jam, nugget siap digoreng kapan pun. Bila ingin digoreng panaskan minyak, goreng nugget hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan, dapat disajikan sebagai lauk atau camilan anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anny Risyani
Anny Risyani @annyrisyani
pada
Ambarawa (Kab.semarang) Jawa tengah
🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa