Kue Putu Bambu Tanpa Bambu

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Al hamdulillah... ada usaha ada hasil. Dengan sekuat tenaga meremas beras bahan putu sampai keringatan.😀akhirnya selesai juga proses penyaringannya dan al hamdulillah jadilah putu ayu... dengan ala kadarnya. Coba lagi nanti.
Untuk anak-anak Bunda yang sedang berjuang dengan penyakit kankernya , tetap semangat, tak henti ntuk berdoa. Semoga cepat sembuh.
#KapsulAjaib
#RecookBarengCilmin

Kue Putu Bambu Tanpa Bambu

Al hamdulillah... ada usaha ada hasil. Dengan sekuat tenaga meremas beras bahan putu sampai keringatan.😀akhirnya selesai juga proses penyaringannya dan al hamdulillah jadilah putu ayu... dengan ala kadarnya. Coba lagi nanti.
Untuk anak-anak Bunda yang sedang berjuang dengan penyakit kankernya , tetap semangat, tak henti ntuk berdoa. Semoga cepat sembuh.
#KapsulAjaib
#RecookBarengCilmin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 250 grtepung beras
  2. 100 grtepung ketan
  3. 225 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 4 lembardaun pandan, blender, saring
  6. 1 sdtpasta/ sesuai selera
  7. Secukupnyagula merah, sisir halus
  8. Secukupnyakelapa parut putih yg sdh di kukus (kasi garam dikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan dengan air, lalu saring

  2. 2

    Campur tepung beras, tepung ketan, garam dan pasta pandan. Aduk aduk sambil dituangi air pandan

  3. 3

    Remas -remas adonan sampai berbentuk gumpalan kasar

  4. 4

    Setelah adonan berbentuk kasar, saring adonan sampai tersaring menjadi adonan seperti pasir halus

  5. 5

    Setelah semua adonan selesai disaring, isi setengah cetakan dengan adonan, lalu isi dg gula merah

  6. 6

    Tutup lagi dengan adonan. Hingga terisi penuh (adonan tidak boleh di tekan, di curah saja)

  7. 7

    Panaskan kukusan. Masukkan cetakan yg sudah terisi, lalu kukus 10-15 menit

  8. 8

    Angkat dan sajikan dg kelapa parut. Nikmati selagi hangattt. Jangan lupa baca doa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa