Ayam dan kulit krispi (gluten free)

Ummu Musa Hani
Ummu Musa Hani @ummu_musahani
Depok

Anak suka yg kriuk2, tapi kasian kalo kebanyakan kerupuk..ini bisa jd alternatif cemilan padat gizi dan booster berat badan lho buibuu..

Ayam dan kulit krispi (gluten free)

9 orang berencana membuat resep ini

Anak suka yg kriuk2, tapi kasian kalo kebanyakan kerupuk..ini bisa jd alternatif cemilan padat gizi dan booster berat badan lho buibuu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bagianfillet dada ayam, pisahkan kulitnya, potong sbsr jari
  2. Adonan kering
  3. 6 sdmtepung jagung
  4. 1 sdtparsley flakes
  5. Sejumputlada bubuk
  6. 1/4 sdtbawang putih bubuk
  7. Bahan pelapis
  8. 3 butirtelur puyuh, kocok lepas
  9. Minyak untuk menggoreng secukupnya (deep fry)

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit krispi, potong dadu kulit ayam, lalu balur langsung dg adonan kering dan goreng hingga kering

  2. 2

    Untuk daging dada ayam, celupkan ke telur puyuh kocok, lalu balurkan ke adonan kering

  3. 3

    Goreng dlm minyak panas hingga kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Musa Hani
Ummu Musa Hani @ummu_musahani
pada
Depok
seorang emak dg 2 batita yg cinta masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa